Mini dělá všechno lepší! Navíc velmi tradiční jablečný koláč se setkává s brusinkami, aby vytvořil perfektní kombinaci!
Související příběh. Tato nová prázdninová kuchařka vám pomůže vybičovat 50 labužnických horkých kakaových bomb jako profesionál
Není nic klasičtějšího než jablečný koláč. Proto jsme se rozhodli vzít tuto klasiku a zvýšit její úroveň. Přidali jsme čerstvé brusinky a poté jsme to přelili ovesnou polevou. Je to dokonalé sousto sladkosti a koláčů! Navíc je roztomilý a nezralý. Kdo by nemiloval všechno v miniaturní podobě? Pokud chcete dělat tyto malé koláče pro masy, zdvojnásobte recept a lze je připravit v tradičním 9palcovém koláčovém talíři.
Mini brusinkový jablečný koláč recept
Získá 4 mini koláče
Složení:
- 1 (9 palců) nepečená koláčová krusta zakoupená v obchodě
- 2 velká jablka (asi 1 libru), oloupaná a nakrájená na tenké plátky
- 4 unce čerstvých brusinek
- 1/4 šálku tmavě hnědého cukru
- 1-1/2 lžíce mouky
- 2 lžíce bílého cukru
- 1/2 lžičky skořice
- Špetka košer soli
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička čerstvé pomerančové kůry
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
- Do velké mísy přidejte všechny přísady a promíchejte. Odložte stranou, dokud nebudete připraveni naplnit skořápky.
- Rozdělte skořápku na čtyři kusy a přitlačte na 4 miniaturní koláčové talíře nebo koláčové formy. Použili jsme dortové pánve o délce 4-3/4 palce.
- Rovněž naplňte koláčové skořápky náplní. Posypeme zálivkou a pečeme asi 35 minut, dokud není zálivka hnědá a křupavá.
Crumble topping for pie recept
Získá 1 šálek
Složení:
- 1/2 šálku baleného hnědého cukru
- 1/4 hrnku mouky
- 1/4 šálku rychle vařeného ovsa
- 1/4 šálku studeného másla
Pokyny:
- Ve střední míse smíchejte hnědý cukr, mouku a oves.
- Nakrájejte máslo na malé kousky a přidejte do směsi. Máslo nakrájejte na cukrářský mixér nebo dvě vidličky. Do směsi zapracujte máslo, dokud nezískáte drobenku velikosti hrášku.
- Uchovejte v chladu, dokud nebudete připraveni navrch.
Další recepty na koláče
Recept na kousnutí do koláče
Recept na sladký bramborový koláč
Jednoduchý recept na domácí koláčovou krustu
