Znovuobjevení: Rozdělení banánů (pěny) - Strana 2 - SheKnows

Část 2: Banánová pěna

Složení:

• 3 velké banány
• 1/2 hrnku krystalového cukru
• 1/2 lžičky soli
• 2 lžíce medu
• 1 polévková lžíce vanilkové esence
• 1 polévková lžíce přírodního jogurtu
• 3 lžíce vody
• 2 lžičky želatinového prášku
• 1 šálek těžké smetany

Pokyny:

Nakrájejte banány, vložte je do mixéru s cukrem,
sůl, med, vanilkovou esenci a 1/4 šálku těžké smetany a promíchejte.

Nalijte vodu do malé misky, posypte želatinovým práškem a nechte 5 minut změknout. Poté jej zahřejte v mikrovlnné troubě po dobu 20 sekund a míchejte, dokud se želatina nerozpustí.

Přidejte želatinu do směsi banánů a promíchejte.

V samostatné míse šlehejte zbývající těžkou smetanu, dokud nevytvoří měkké špičky.

Banánovou směs a jogurt opatrně složte do krému.

Lžíci banánové pěny nalijte do sklenic nebo sklenic z části 1 a dejte na 6 hodin do chladničky.

Další: Sestavení >>