Jak často sedíte v restauraci, prohlížíte si jídelní lístek a opravdu si přejete, abyste mohli vynechat jídlo a jít rovnou do sladké sekce? Konečně existuje řešení - a dezert kavárna.
Více: Existuje účet Instagram věnovaný dortům s texty Drake
Protože kdo chce jíst polévku a sendvič, když můžete zabořit zuby do Schwarzwaldu nebo kombinace rebarbory a pudinku a Jaffa Cakes? Dobrou zprávou je, že na to nemusíte dlouho čekat Kavárna v Café Royal se otevírá 3. března - nezapomeňte si vzít na sebe své natahovací oblečení.
Tento koncept je jedinečný pro Londýn, a nabídky sestavila šéfkuchařka Sarah Barberová, která pracovala v hotelu Corinthia a byla šéfkuchařkou v Yauatcha a Dinner od Hestona Blumenthala.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Hotelem Café Royal (@hotelcaferoyal)
Pozoruhodná je také skutečnost, že Barber bude první kuchařka v 151leté historii hotelu, což je opravdu spíše důkazem její úžasné dovednosti, Večerní standard zprávy.
Více:Fotografovy šíleně úžasné mléčné koktejly vám budou slzet v ústech (FOTKY)
"Umění dezertů mě vždy více oslovilo, a proto jsem se jím věnovala jako svou kariéru," řekla. "Dezerty byly velkou novinkou a za posledních pět let se staly obrovskými." Tady v Londýně je obrovská mezera na jakémkoli slušném místě, kde byste dostali dezert. V mnoha špičkových restauracích je dezert nápad - nikdy to není důvod, proč tam jít. Tady je dort v popředí a všechna jídla jsou lehká, takže jich můžete sníst více. “
https://www.instagram.com/p/BCGkfOll_xp/
Kavárna nabídne od 18 hodin tři degustační menu dezertů do 10:30 hod. Nebude chybět ani pětichodová Sarah In Nabídka Wonderland (představující výtvory jako Srdcová královna s malinami, šampaňským a růžemi), která byla inspirovaný Alenka v říši divů a bude stát 42 £ na osobu, s odpovídajícími víny za 20 £.
Více:Milovníci dezertů se zbláznili z tání čokoládové koule (VIDEO)
Nebo pro něco trochu dostupnějšího, je zde tříchodové menu Childhood Memories za 26 GBP, které bude zahrnovat zákusek šéfkuchaře na oblíbené položky, jako je rebarbora a pudink a Jaffa Cakes.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Hotelem Café Royal (@hotelcaferoyal)
"Pro většinu lidí jsou nejšťastnější, když znovu prožívají vzpomínky z dětství, takže jsem to použil jako inspiraci," řekl Barber o své inspiraci.
Už jsme zamilovaní
