Všichni jsme byli poučeni o tom, jak důležité je podávat našim rodinám domácí jídla. Ale to může být těžké, když opustíte domov před 8 hodinou ráno a vrátíte se po 17 hodině Pro ty opravdu hektické dny je pomalý hrnec vaším novým nejlepším přítelem.
Místo rychlého vaření nebo pečení potravin udržuje pomalý hrnec nebo Crock-Pot delší dobu nízkou teplotu. To znamená, že si můžete dát ráno večeři a nechat ji vařit po celý den. Moderní pomalé hrnce mají různá nastavení, aby vyhovovala časovým omezením, se kterými pracujete. A když se konečně vrátíte domů, jde jen o to, naložit svůj výtvor na talíře a povolat vojáky ke stolu. Večeře za pár minut!
Pro rodinné jídlo
Pomalé hrnce jsou pravděpodobně nejlépe známé pro své polévky a guláše. Můžete opravdu hodit téměř jakékoli maso a zeleninu s nějakým kořením a vývarem, abyste vytvořili jedinečné jídlo. Jakoukoli zeleninu, jejíž platnost brzy vyprší, nebo maso, které bylo v mrazáku příliš dlouho, lze snadno zapracovat do gulášu Crock-Pot. Vlhkost a dlouhá doba vaření produkují křehké maso a chutnou zeleninu. Pokud ale dáváte přednost malému vedení při vaření Crock-Pot, začněte lahodným chilli, které si vy i vaše rodina určitě zamilujete.
Pokud jste dobrý staromódní kuchař s masem a bramborami, může to být vyčerpávající, když se vrátíte domů, abyste připravili nejen porci bílkovin, ale i boky. Získání masa, brambor a pár zelenin může být mnohem časově náročnější, než si myslíte. Usnadněte si věci pečením v pomalém hrnci. Jednoduše vložte vše do hrnce ráno (nebo noc předtím a uložte do lednice) a poté nastavte vaření, když jste celý den venku. Pro sladké a šťavnaté jídlo zkuste a kari vepřová pečeně s cherry pomerančovou omáčkou.
Pokud máte náladu na večeři trochu více koření, pomalý hrnec je ideální pro mnoho mezinárodních jídel, jako je rizoto nebo španělská rýže. Crock-Pot umožňuje, aby se všechny ingredience pomalu vařily dohromady, takže se chutě krásně mísí. Pro dobrý začátek si připravte hrnec jambalaya. Jednoduše se předem postarejte o přípravné kroky a nechte ingredience v lednici, dokud nebudete připraveni je spojit v pomalém hrnci.
Na večírek
Pomalé hrnce jsou také skvělé, když vaříte různé pokrmy pro hosty na večírcích a jednoduše nemáte dostatek roštů a prvků sporáku, které byste mohli obejít. V takovém případě může váš pomalý hrnec opravdu přijít vhod. Zvažte přípravu předkrmové části jídla ve svém pomalém hrnci s francouzská cibulová polévka. Můžete to napravit brzy ráno a zapomenout na to, když budete pracovat na předkrmu a předkrmech.
Jako zákusek
A pomalé hrnce nejsou jen na večeři. Chtěli jste své rodině uvařit pěkný domácí dezert, ale zdálo se, že se k tomu nikdy nedostanete? No a ostružinový ševec může to být způsob, jak vrátit věci do starých kolejí.
Bez ohledu na to, k čemu se rozhodnete použít svůj pomalý hrnec, jakmile to pochopíte, budete mít určitě mnohem snazší čas dostat jídlo na stůl, a to i v těch nejrušnějších dnech.
další recepty pomalého hrnce
Stejně jako Peach Cobbler
Recepty pomalého sporáku s nízkým obsahem sacharidů
Crock Pot Tacos
