Prosciutto-melounová pizza: Rustikální zápletka klasického slaně-sladkého předkrmu-SheKnows

Pizza je moje páteční večerní jídlo. Je tak snadné to dát dohromady a za necelou hodinu už mručím.

Související příběh. Giada De Laurentiis nás právě představila babičce Pizza a je to útulnější, rustikálnější roztočení na klasiku

Tato pizza je perfektní kombinací chutí. Čerstvý meloun v kombinaci s jednoduchou balzamikovou redukcí a prosciuttem-je to zábavná kombinace klasického melounu zabaleného v prosciuttu zabaleném v předkrmu.

Když jsem dělala tuto pizzu, můj manžel se na mě podíval, jako bych se zbláznil. Meloun? Na pizzu? Ano a ano! Je sladká a slaná a hotová do hodiny. Kdo by to nemiloval?

Recept na prosciutto-melounovou pizzu s balzamikovým mrholením

Je na čase změnit svůj večer s pizzou. Tento jednoduchý recept na prosciutto-melounovou pizzu je také velmi chutný a snadný.

Slouží 4-6

Doba přípravy: 20 minut | Doba vaření: 20 minut | Celkový čas: 40 minut

Složení:

• 1 dávka snadné těsto na pizzu
• Extra panenský olivový olej
• 1/2 lžičky sušené bazalky
• 1/2 lžičky česnekového prášku
• 1 šálek sýra mozzarella
click fraud protection
• 2 unce prosciutto, nakrájené na kousky
• 1/2 šálku melounu nakrájeného na malé kostičky (použila jsem medovici a meloun) 
• Balsamico mrholení (recept níže)

Pokyny:

1. Zahřejte troubu na 425 stupňů F.
2. Těsto vyválejte na plech vyložený pečicím papírem. Horní část pokapejte olivovým olejem a nechte trochu navíc, protože to bude „omáčka“ na pizzu.
3. Kůrku posetou olivovým olejem posypeme sušenou bazalkou a česnekovým práškem.
4. Posypte sýrem a pečte asi 15 až 18 minut, dokud nezhoustne a nebude chutné.
5. Vyjmeme z trouby a navrch dáme prosciutto a meloun. Zalijte balsamicem a podávejte teplé.
6. Podle potřeby posypeme čerstvým mletým pepřem.

Další recepty na pizzu

Plněné portobello houby pizzy
Kuřecí pizza Alfredo
Kuřecí taco pizza