Jedna z nejlepších věcí na jídle je, že vás může přenést do dalekých zemí, aniž byste museli opustit zemi nebo dokonce svůj domov. Připojit se nebo si založit vlastní dobrodružství food club může být skvělý způsob, jak experimentovat se zajímavými, gurmánskými a exotickými kuchyněmi z celého světa a přitom zůstat na svém vlastním dvorku. Jediné požadavky? Smysl pro dobrodružství a silný žaludek! Zde je několik nejchutnějších jídelních klubů a kulinářských výletů v zemi. Použijte je jako inspiraci pro své vlastní, nebo se k nim přidejte, pokud můžete.
Nejlepší dobrodružné potravinové kluby a výlety po celé zemi
New York City Gastronauti
Ve městě s lidmi z více než 190 různých zemí je vhodné, aby existoval klub s dobrodružným jídlem, který ochutnává a experimentuje s původními potravinami ze zemí z celého světa. Jednou za měsíc skupina cestuje po pěti čtvrtích do autentických globálních restaurací a ochutnává nejexotičtější nebo možná nejbizarnější jídla, která jsou každodenní kuchyní pro domorodce uváděných zemí. Nedávná exkurze například zavedla klub do řecké Loukoumi Taverna v Astorii v Queensu na pošírovaný salát z jehněčího mozku. Tento klub rozhodně není pro slabé žaludky, protože je ideálnější pro labužníky s dobrodružnou chutí, kteří jsou ochotni jednou zkusit cokoli.
Pro více informací navštivte http://www.gastronauts.com.
San Francisco Food Adventure Club
Kulinářské dobrodružství v tomto sanfranciském potravinovém klubu se pohybuje od bláznivých po běžné. Nedávný výlet zahrnoval pojídání durianu (jedno z nejhůře páchnoucích plodů v okolí) a další dal členům klubu ochutnat čerstvé ústřice na ústřicové farmě. Tento potravinový klub se zaměřuje na učení, odkud pochází jídlo, sbírání čerstvých surovin a přinášení surovin domů k vaření. Tato skupina má také křídla s odznaky pro každé dobrodružství, ve kterém se foodies účastní (styl skautek). Tak se najezte a vydělejte si ty odznaky!
Pokud vás zajímají další informace, podívejte se na facebookovou stránku klubu na http://www.facebook.com/pages/SF-Food-Adventure-Club/115010116747?v=wall.
Klub Denver Adventurous Eaters Club
Název tohoto klubu mluví za vše - labužníci klubu jsou rozhodně dobrodružní jedlíci. Tato skupina jí všechno od drobů přes lutefisk (běžná norská rybí mísa pocházející od Vikingů) až po jazyk - a milují to! Skupina prochází Denverem a večeří v restauracích s bizarními jídly, někdy si s těmito jídly dokonce i vaří. Žádní vybíraví jedlíci nejsou povoleni, tento klub ano pouze pro lidi s dobrodružnými chutěmi, kteří jsou připraveni alespoň jednou zkusit cokoli a možná se dokonce na několik sekund vrátit.
Tento food club má stránku MeetUp: http://www.meetup.com/denver-adventurous-eaters-club/.
Výlety za jídlem ve Philadelphii
Ačkoli to není dobrodružný potravinový klub sám o sobě, tato skupina je dobrým způsobem, jak ochutnat a vyzkoušet jídla po celém Philadelphii (mají také základnu v NYC). Skupina milovníků jídla každý týden prozkoumává Philadelphii na jednom z pěti zájezdů, od místních oblíbených po řemeslné pivo a sýr. Pokud jste nikdy neměli možnost vyzkoušet slavný Philadelphia měkký preclík nebo sýrový steak, pak je to skvělý způsob, jak to všechno vyzkoušet. Jedna prohlídka vás dokonce zavede do terminálu Reading, který je ekvivalentem vnitřního farmářského trhu, který má často neobvyklý výběr potravin. Určitě přijďte hladoví!
Pro více informací navštivte http://www.cityfoodtours.com/philadelphia/philly-food-tours-general-info.cfm.
Miami Culinary Tours
Toto turné se koná v Miami, lahodném tavícím kotli latinských kultur. Foodies si užívají všechny druhy lahodných a někdy bláznivých jídel. Tato skupina jde po celém Miami na různé trhy a restaurace a hledá čerstvé a sezónní autentické pokrmy. Máte příležitost seznámit se s dědictvím jídla i lidí a cestou si zaboříte zuby do několika exotických jídel.
Chcete -li se dozvědět více, podívejte se http://www.miamiculinarytours.com/.
Více o poznávacích zájezdech a kulinářských dobrodružstvích
- Kulinářské prázdniny
- Prohlídka jídla po Torontu
- Etnická a exotická jídla
