S brzy díkůvzdání máte pocit, že jste trochu nervózní, protože se snažíte sledovat svůj pas a bojíte se, že vyfouknete dietu? Máme několik rad, jak rozumně procházet tradiční večeře.
Moudře jíst o prázdninách
Den díkůvzdání by prostě nebyl Den díkůvzdání bez velké krůtí večeře a všech oprav, ano? Ano, samozřejmě je tu čas na rodinné styky a dohání se s přáteli, ale tolik prázdninových center se věnuje tomu velkému jídlu. Co má tedy dívka dělat, když se snaží sledovat svoji postavu?
Jděte na tmavé maso, pokud dáváte přednost
Mnoho z nás věří, že bílé maso je pro nás zdravější, a v případě krůty je to pravda, ale jen minimálně. TheNew York Times uvádí, že bílé krůtí maso obsahuje jen o něco méně tuku a méně kalorií než tmavé maso. Ve skutečnosti má unce vykostěných krůtích prsou bez kůže pouze o jeden gram tuku a o 4 kalorie méně než stehno z tmavého masa. Vzhledem k tomu, že rozdíl je minimální, pokračujte a dejte si tmavé maso, pokud tomu dáváte přednost. Ve skutečnosti v některých ohledech nutričně vítězí, protože tmavé maso obsahuje kromě jiných živin více železa, zinku a riboflavinu.
Dávejte si pozor na obvazy
O svém kousku krůtího masa bez kůže se můžete cítit docela ctnostně, ale pokud ho dáte do omáčky, vězte, že tato vysokokalorická omáčka s vysokým obsahem tuku zruší výhody možnosti libového proteinu. Místo toho zkuste brusinkovou omáčku (ale určitě ji používejte střídmě, protože i ta může mít vysoký obsah kalorií, sodíku a cukru). Další způsob, jak přidat chuť, aniž byste příliš zvyšovali kalorie, je hořčice. Zkuste ji použít obyčejně, nebo si našlehejte nízkotučný dresink.
Tempo sebe
Jistě, krůtí maso jíte jen párkrát za rok, ale odolejte pokušení u stolu uvařit všechno, co můžete. Jezte pomalu. Může chvíli trvat, než si uvědomíme, že se cítíme plní, takže můžete spotřebovat více jídla, než potřebujete, než vaše tělo dá najevo, že jste plní. Plus, výzkum v Japonsku ukazuje, že pomalé jídlo může pomoci potlačit chuť k jídlu. Pamatujte také na to, že vám zbydou zbytky jídla, takže v příštích dnech budete mít mnohem více krůtího jídla.
Vařte zdravější možnosti
Pokud jste tím, kdo dělá velké jídlo na Den díkůvzdání, využijte této příležitosti a udělejte si lehčí, ale stejně chutné jídlo. Spíše než sladké brambory udusené v marshmallow, opékejte je s čerstvými bylinkami a olivovým olejem, abyste získali lahodnou, slanou přílohu. A místo toho, abyste do bramborové kaše přidali tuny másla a plnotučného mléka, dochuťte je čerstvými bylinkami, česnekem a lehkými mléčnými výrobky.
Především si užijte dovolenou s rodinou a přáteli. Pamatujte si, že nebudete přibírat na váze, pokud se náhodou dopřejete jedné večeři na Den díkůvzdání, ale nepoužívejte to jako záminku k plánování přejídání!
Více o zdravých jídlech
Chutné recepty na Den díkůvzdání pro jídlo bez stresu
Kreativní způsoby, jak přidat zeleninu do vaší stravy
Hubnutí, bez „diety“