Je to úplně nová sezóna, která může znamenat skvělou příležitost pro zbrusu nového vás! Pokud vaše strava potřebuje generální opravu (docela možné po dlouhé zimě), máme pro vás tipy, jak se zbavit špatných stravovacích návyků a zdravě začít na jaře.
Opravte své skříně
Pro mnoho lidí, pokud je něco lákavého na dosah, vezmou návnadu. Můžete si koupit ty chipsy nebo sušenky s úmyslem sníst jich několik, ale přejít přes palubu je mnohem jednodušší, než si myslíte. Proto je prvním krokem k jarnímu úklidu vaší stravy udělat si přehled o tom, co máte ve skříních, a zbavit se všeho, co by mohlo bránit vašim cílům v oblasti dobrého zdraví. Zbavte se čehokoli zpracovaného, naplněného bílým cukrem a moukou a těmi dobrotami nabitými tuky, které vás budou svádět. Skot s celozrnnými těstovinami, rýžovými krekry, obilninami s nízkým obsahem cukru a celozrnných produktů a domácí müsli než sladké krabicové snídaně. Mezi další položky, které byste měli mít po ruce pro rychlá a zdravá jídla, patří:
- Fazole (garbanzo, bílé fazole, fazole)
- Konzervovaná rajčata (skvělá pro čerstvou omáčku nebo snadnou rajčatovou polévku)
- Artyčoky ve vodě (přidejte na pizzu, těstoviny nebo salát)
- Nakládaná zelenina (řepa, zelené fazole atd. přidat do sendvičů pikantní punč)
- hnědá rýže
- Quinoa (rychlé vaření, plné bílkovin)
Zásobte se čerstvými produkty
Nyní, když je jaro, nebude dlouho trvat, než se dostaneme po kolena v čerstvých sezónních produktech. I přesto, když budete nakupovat v uličkách s čerstvými potravinami v obchodě s potravinami, zajistíte, že budete moci vytvářet zdravá, na jaro připravená jídla. Čím více čerstvého ovoce a zeleniny máte po ruce, tím snazší bude získat všechny živiny, které vaše tělo potřebuje. Čím jasnější, tím lepší, pokud jde o ty, které jsou nejvíce nabité energií.
Uspořádejte se
Čím jsme více uspěchaní a ve stresu, tím těžší je vytvářet zdravá jídla. Spíše než podlehnout další zmrzlé večeři nebo objednávce na vyjížďku, doporučujeme zorganizovat se. Společně s manželem a/nebo dětmi vytvořte jídelníček na týden (nebo dokonce měsíc). Vyberte si jednoduchá (tří až čtyřsložková) jídla, jejichž vaření netrvá dlouho a s nimiž může pomoci každý. Nakrájejte zeleninu na týden v neděli večer a uschovejte ji v Tupperware, uvařte na týden hnědou rýži a udělejte, co můžete, abyste zůstali napřed. Vytiskněte si týdenní nabídky a dejte je do lednice, aby kdokoli byl první doma, mohl začít s večeří.
Zajistěte si zdravé občerstvení
Mít po ruce zdravé svačiny je dlouhá cesta, která pomáhá předcházet přejídání a růstu v závislosti na sladkých potravinách s vysokým obsahem tuku, které potlačují hlad mezi jídly. Vydejte se letos na jaře po nutriční stránce se zaměřením na zdravé občerstvení.
- Uchovávejte misku jablek, pomerančů, grapefruitu a banánů na kuchyňské lince jako pobídku k pohoštění bohatým na vitamíny.
- Mrkev, celer, okurku, červenou a žlutou papriku, brokolici a květák nakrájejte na kousky a nechte je snadno přístupné v plastových nádobách v lednici.
- Skleněné nádoby se syrovými ořechy a semínky uchovávejte na pultu nebo v porcovaných sáčcích s občerstvením.
- Do mixéru vhoďte fazole dle chuti s mletým nebo praženým česnekem, citronovou šťávou, olivovým olejem a čerstvými bylinkami pro jednoduché namáčení nebo sendvičovou pomazánku. V lednici by měl vydržet pět až sedm dní.
- Zásobte se nízkotučným jogurtem a mějte ho po ruce pro rychlé občerstvení.
Získejte profesionála
Pokud opravdu cítíte, že vaše strava potřebuje na jaře generální opravu, objednejte si schůzku s dietologem nebo odborníkem na výživu. Po posouzení vaší aktuální stravy vám odborník na výživu může pomoci vytvořit jídelníček (a nabídnout) množství tipů a rad) na základě potřeb vašeho těla, vašeho životního stylu a vašeho zdraví a kondice cíle.
Další tipy na zdravou výživu
Můžete sníst svou vodu?
Zdravé možnosti v jídelně
Jak jíst pro lepší tělo a zdravější život
