Křupavá kůže je skvělá, ale nikdo nechce na svém grilovacím kuře zčernatou kůži.
Všichni víme ten chlápek - ten, kdo si myslí, že je pánem grilování, ale ve skutečnosti není. Ten, kdo nepřijme žádnou radu ohledně vaření, protože jeho metoda je nejlepší. Neví, že pokaždé, když vám naservíruje kuře, snažíte se rozhodnout, kterou část byste měli sníst, abyste se vyhnuli chorobám: zuhelnatělá černá kůže nebo nedovařené maso uvnitř.
![Rachael Ray](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Moje rada: Jděte s bramborovým salátem.
Více:20 Gril selže, díky čemuž se budete cítit lépe ve svých grilovacích dovednostech
Pokud by nyní tomuto rádoby mistrovskému grilovači trvalo pět minut, než by se naučil pár věcí, mohl by mít pokaždé perfektně uvařené kuře. Kuře, které byste ve skutečnosti chtěli jíst.
Jak se zde dozvídáme, pro grilované kuře hodné slintání existují tři jednoduchá pravidla. Jen tři. Podívejte se na video, abyste zjistili, co jsou zač. Dám vám nápovědu: Pokud na syrovém kuře slate omáčku, děláte to špatně.
Více o grilování
10 letních hacků, které se o víkendu budou hodit
Jak grilovat své oblíbené druhy ryb (INFOGRAFICKÉ)
10 tipů na perfektní hamburgery pokaždé, když zapálíte gril