4 způsoby, jak jíst pitu, díky čemuž bude váš nový oblíbený chléb - SheKnows

Pita chléb je nadýchaný, měkký a ideální pro změnu jídla.

Vezměte si například bruschetta, která může být předkrmem nebo skvělým lehkým a bezmasým jídlem. Pita flatbread se v troubě krásně křupe a chutná čerstvě a delikátně, když je přelitý řeckou omáčkou z rajčatové bazalky.

Související příběh. Padma Lakshmi's Berry Pie se zdvojnásobí jako sladká pochoutka a lahodná snídaně

Pita chléb, vyrobený s nádechem česneku, je křupavý a dostatečně hustý, aby vydržel rajčatovou směs.

Ty také dělají pěkný „těžký“ předkrm pro podávání v podvečer, kdy lidé mohou být více na hladové straně. A rajčatová směs může být vyrobena předem, což je skutečné plus, když máte hosty.

Recept na rajče a bazalku pita bruschetta

Opečený pita chléb je doplněn směsí rajčat a bazalky, sýrem feta a olivami Kalamata.

Slouží 3

Doba přípravy: 15 minut | Doba vaření: 10 minut | Celkový čas: 25 minut

Složení:

• 3 chlebové placky pita, nakrájené na šířku na 4 stejně velké kousky
• 1 lžíce olivového oleje (na chléb pita)
• 1 lžička česnekového prášku (na chléb pita)
• 1 lžička mořské soli (na chléb pita)
• 3 švestková rajčata, semena odstraněná, nakrájená
• 3 lžíce tenké plátky čerstvé bazalky
• 6 pomlček mletý černý pepř
• 3/4 lžičky soli (na přelití)
• 2 stroužky česneku, nakrájené na kostičky
• 1/3 šálku oliv Kalamata, nakrájených na čtvrtky (asi 6 na ozdobu)
• 1/2 šálku rozdrobeného sýra feta
• 4 kapky olivového oleje (na bruschetta)

Pokyny:

1. Zahřejte troubu na 375 stupňů F.
2. Na velký list sušenek vyskládejte kousky pity. Pita potřete každou stranou olivovým olejem a posypte česnekovým práškem a solí.
3. Pečte, dokud se pity nezmění na světle zlatou barvu (asi 8 minut nebo méně, v závislosti na tloušťce pitas).
4. Vyjměte z trouby a dejte stranou.
5. Do středně velké mísy přidejte rajčata, bazalku, pepř, sůl a česnek. Míchejte dohromady.
6. Opečenou pitu nalijte na rajčatovou směs.
7. Navrch přidejte olivy Kalamata a rozdrobený sýr feta.
8. Nahoře lehce pokapeme olivovým olejem a podáváme.

Pokud jste fanouškem křupavé slaniny, sýra a příliš snadného vejce, pak je tato snídaně pro vás. Pita flatbread je tak pěkný a měkký a skvěle se hodí k lehce uvařenému vejci.

Ale nebuďte jako já a vytáhněte slaninu, abyste ji mohli nejprve sníst. Nebojte se však strhnout slaninu ze stran. Tyto kousky jsou rozhodně k mání.

Pro ty, kteří mají rádi vajíčka lehce uvařená, stačí se odsud zahrabat a užít si lahodnost.

Recept na snídani pita pizza se slaninou

Tato snídaňová pizza je vyrobena z chleba pita a přelitá slaninou, sýrem čedar a příliš snadným vejcem.

Slouží 2

Doba přípravy: 10 minut | Doba vaření: 15 minut | Celkový čas: 25 minut

Složení:

• 2 chlebové placky pita
• 3 lžičky olivového oleje
• 1 lžíce změklého másla
• 1/2 lžičky česnekového prášku
• 6 kusů vařené slaniny (vařené lehce, ne příliš křupavé)
• 2 vejce
• 4 pomlčky sůl
• 4 pomlčky mletý černý pepř
• 1 šálek strouhaného ostrého sýra čedar
• 1/2 šálku strouhané mozzarelly nebo sýra Monterey Jack

Pokyny:

1. Zahřejte troubu na 350 stupňů F.
2. Na list cookie rozetřete olivový olej přímo pod místo, kde budou ležet pity.
3. Přidejte pitas.
4. Na pita chléb rozetřeme máslo a posypeme česnekovým práškem.
5. Slaninu položte na pitu tak, aby mezi jednotlivými kousky byl asi 1/4 palce.
6. Na slaninu přidejte sýr.
7. Rozklepněte vejce a dejte ho na sýr. Zkuste žloutek dostat doprostřed pizzy.
8. Přidejte pizzu do trouby a pečte, dokud nebudou vajíčka snadná, asi 10 minut.
9. Pokud je žádoucí nechat vejce uvařit na tvrdo, uvařte je na samostatné pánvi spolu s trochou másla (slanina se může příliš zhnědnout, pokud ji necháte v troubě příliš dlouho).
10. Podávejte horké.

Pita chip nachos mají nějaký objem a spoustu krize. A nachos nejsou nachos bez sýra a jalapeños, takže jsou nabité plátky sýra a jalapeña.

Zkuste je pro zábavu podávat na jednotlivých pánvích. Musel bych udělat ten svůj ve velmi velké individuální pánvi, protože tyto chipsy jsou tak dobré.

Pita chip nachos s receptem jalapeños

Křupavé pita chip nachos jsou doplněny sýrem, jalapeños a salsou.

Slouží 2

Doba přípravy: 10 minut | Doba vaření: 8 minut | Celkový čas: 18 minut

Složení:

• 3 chlebové placky pita, nakrájené na klínky (8 klínků na pita)
• 1 lžíce olivového oleje
• 1/2 lžičky kosherové soli
• 1/2 lžičky chilli prášek
• 1-1/2 šálky strouhaného sýra čedar
• 1/4 šálku balených papriček jalapeño, nakrájených na plátky
• 1/2 šálku salsy

Pokyny:

1. Zahřejte troubu na 375 stupňů F.
2. Na velký list sušenek položte pity. Každou stranu potřete olivovým olejem.
3. Navrch posypeme solí a chilli.
4. Pečte, dokud pity nezmění velmi lehkou zlatavou barvu.
5. Těsně před podáváním vložte pita chipsy do servírovacích misek nebo malých pánví vhodných pro trouby, posypte sýrem a pečte, dokud se sýr nezačne tát (asi 4 minuty).
6. Těsně před podáváním posypte plátky jalapeño a salsou.

Tacos, jako by samy o sobě nebyly dost dobré, zkuste dát taco náplň do měkkého a teplého chleba pita. Je to tak úžasně chutné.

Líbí se mi, jak pita flatbread drží lépe než kukuřičné tortilly, když bere velké staré kousky těchto mňam.

Recept na mleté ​​hovězí pita tacos

Měkké tacos z mletého hovězího chleba je doplněno sýrem, salátem, rajčaty a salsou.

Slouží 2

Doba přípravy: 10 minut | Doba vaření: 20 minut | Celkový čas: 30 minut

Složení:

• 4 chlebové placky pita
• 1 libra mletého hovězího masa
• 1 lžička chilli prášek
• 1/2 lžičky česnekového prášku
• 1/4 čajové lžičky mletého kmínu
• 1/2 lžičky soli (nebo soli podle chuti)
• 1/2 lžičky mletého černého pepře
• 2 šálky strouhaného salátu
• 1 šálek strouhaného sýra čedar
• 1/2 šálku nakrájených rajčat
• 3/4 šálku salsy

Pokyny:

1. Zahřejte velkou nepřilnavou pánev na střední teplotu a přidejte mleté ​​hovězí maso, chilli prášek, česnekový prášek, kmín, sůl a pepř. Míchejte dohromady.
2. Pokračujte v míchání, jak se vaří mleté ​​hovězí maso, a dokud není důkladně uvařeno (asi 12 minut).
3. Hovězí maso vyjměte z pánve na plech vyložený papírovými utěrkami (abyste odstranili přebytečný tuk).
4. Rozehřejte velkou nepřilnavou pánev na mírném až středním ohni a položte pita chléb na pánev tak dlouho, aby se pitas zahřál (možná to budete muset dělat po dávkách).
5. Přidejte maso do středu pitas a navrch dejte salsu, sýr, salát a rajče.
6. Podávejte teplé.

Pro spoustu skvělých receptů, jako je ten náš Stránkuji na Facebooku.

Další recepty na pita chléb

Kuřecí taco pitas
Kapsy pita plněné šunkou a ananasem
25minutový sladký a pikantní thajský krevetový salát v pita