Jarní úklid váš domov obvykle znamená dostat se ven z mopu a houbiček, aby došlo k vážnému sezónnímu drhnutí, ale jaro ano také ideální čas na vyklizení spíže a lednice, aby se vytvořil prostor pro výživnější posilování těla potraviny. Společnost SheKnows.com získala od Heidi Skolnik, MS, CDN, FACSM nějaký přehled o tom, jak dát vaší kuchyni na jaře zdravé proměny.
Pusťte nezdravá jídla z dohledu
Kolem vaší kuchyně visí mnoho potravin, které by mohly sabotovat vaši dietu. Pro začátek říká Skolnik nezdravý impuls občerstvení vynechané na kuchyňské lince povedou k pokušení, takže se jich buď zbavte, nebo je držte z dohledu. "Pokud je musíte mít ve svém domě, alespoň je dejte pryč;" držte je mimo dohled a na nepříliš vhodném místě, abyste je dostali, “navrhuje odborník na výživu.
Vyměňte zdravější alternativy za potraviny s nízkým obsahem živin
Ranní dresink, dipy na bázi majonézy a další potraviny s vysokým obsahem tuku a nízkým obsahem živin by měly také dostat zdraví. Skolnick navrhuje nahradit tyto položky guacamole, hummusem a salsou, nebo dokonce sušenými rajčaty nebo sladkou paprikou coulis jako sendvičovou pomazánkou a nízkotučným, výživným zvýrazňovačem chuti.
Zbavte se prošlých potravin
Vše, co je po splatnosti nebo co si nemůžete ani pamatovat, byste měli také hodit. "Vyčistěte a začněte od nuly," říká Skolnik. To znamená 10 let staré koření, staré krabice a konzervy, kterým pravděpodobně vypršela platnost.
Usnadněte si ovládání porcí
Při jarním úklidu kuchyně byste také měli usnadnit procvičování ovládání porcí. To znamená zbavit se velkých nádob s nezdravým nebo tučným jídlem.
Svačina chytřejší a menší
- Místo galonu nebo půllitru zmrzliny mějte po ruce tyčinky a jednotlivé šálky nebo jděte na nízkokalorickou verzi studených pochoutek, jako jsou tyčinky Skinny Cow.
- Místo velkého pytle čipů mějte po ruce jednotlivé pytle velikosti oběda.
- Místo bloků sýra naskladněte asi 1 oz. kolečka nebo klacky.
- Místo hrstí ořechů z bezedné nádoby porci porce (asi 24 mandlí) nebo zkuste KIND Tyčinky, které obsahují ořechy a semínka, ale umožňují správné množství, aniž by se to s tukem a přehánělo kalorie.
Mějte zdravé porce po ruce pro rodinná jídla
Uchovávejte jednotlivé nebo rodinné porce libových bílkovin (drůbež a/nebo jiné druhy masa) v mrazáku sáčky s datem-připravené k rozmrazení a přeměně na praženici, dušené maso nebo předkrm, kdykoli budete potřebovat jim.
Zmenšete své nádobí
Skolnik také navrhuje použít menší talíře k obsluze. Velké talíře v nás mohou zanechat pocit, že jsme dostatečně nejedli, zatímco malé talíře pomáhají udržovat porce na uzdě.
