Hostování Den díkůvzdání může být spousta zábavy, ale může také přijít s velkým stresem. Zvláště když se dostanete do obchodu a uvědomíte si, že nádivka z kaštanů a Gruyère, na kterou jste měli srdce, bude ve skutečnosti stát více, než je váš měsíční internetový účet.
Naštěstí (myšleno slovní hříčka) nemusí být hostina díkůvzdání drahá. V roce 2015 vyšly průměrné náklady na celý shebang asi 69 $ pro 10 lidí. Pokud se vám to nezdá možné, mějte na paměti - tyto tipy vám pomohou udržet rozpočet na jídlo na Den díkůvzdání pod kontrolou, abyste mohli utratit více čas strávený večeří a méně času na ruční obnovení bankovní aplikace, abyste měli jistotu, že budete mít peníze na kávu, až se vrátíte do práce Pondělí.
1. Upřednostněte
Zjistěte, která jídla jsou pro vás nejdůležitější, a utratte tam své peníze. Máte zájem získat drahou ekologickou krůtu ve volném výběhu? Podávejte levné přílohy, jako bramborovou kaši, kandované příze a rohlíky. Stejně tak, pokud krůta není ve skutečnosti vaší věcí, zvažte pořízení menšího, levnějšího ptáka nebo dokonce jen krůtí prsa, a pak se pusťte do toho.
A nezapomeňte na alkohol, který může být drahý. Pokud neznáte kabernet z Pouilly-Fuissé, můžete si také koupit krabicové víno a dekantovat ho, než dorazí vaši hosté. Pokud je však vaší vášní víno, vydejte se na dobré věci a odpočiňte si ve zbytku jídla.
2. Porovnávací obchod snadný způsob
Víte, že vrásčitý svazek oběžníků z obchodu s potravinami okamžitě každý týden vyhodíte do koše? Nyní je čas se s nimi začít seznamovat. Různé obchody budou mít ve výprodeji různé položky na Den díkůvzdání a vyplatí se nakupovat za výhodné ceny.
Pokud nesnášíte třídit celý ten papír, je na to aplikace. Překontrolovat Flipp„, která ve vašem telefonu shromažďuje všechny oběžníky místních obchodů a umožňuje vám vyhledávat konkrétní položky a vytvářet nákupní seznam na jednom místě. Své věrnostní karty můžete propojit a automaticky přidat úspory - což znamená, že s sebou nemusíte nosit hromadu kupónů.
Zjistěte, který z vašich místních obchodů má nejlepší nabídku pro krůty. Některé obchody vám poskytnou zdarma krocana, když utratíte určité množství peněz, zatímco jiné mají nabídky dva za jednoho, což může být užitečné pro větší setkání.
Více:22 receptů z krůt, které budou vyhovovat jakémukoli vkusu na tento Den díkůvzdání
3. Vědět, co si udělat DIY a co koupit
Lopatku pro nakupování v obchodě s potravinami jsme získali od odbornice na úspory Lisy Lee Freemanové. Říká nám, že přirážky na předem nakrájenou zeleninu mohou být až 300 procent nebo více. Nejhůře na tom jsou nasekaná cibule, kapusta a zelené fazolky. Ale říká, že růžičky brokolice a růžičková kapusta stojí za to, „protože vyřezávají věci, které stejně nechcete, například stonky“.
Doporučuje také přeskočit salátový dresink a připravit si vlastní. "Stačí smíchat půl šálku balzamikového octa, jednu lžičku dijonské hořčice, jeden stroužek nasekaného česneku, sůl, pepř a dvě třetiny šálku olivového oleje." Všechno protřepejte v zavařovací sklenici, aby to bylo extra snadné.
4. Nakupujte po večeři
Další tip od Freemana: „V týdnech před Dnem díkůvzdání se začněte zásobovat večerními obchody. Je pravděpodobné, že později v průběhu dne najdete slevy na pečivo, maso a další položky podléhající rychlé zkáze. Všechny tyto položky vydrží v mrazáku týdny. “ Záludný!
5. Hostit potluck
Pokud máte omezený rozpočet, zvažte hostování potlucku. Většina lidí chce pomoci tím, že něco přinese večeře díkuvzdání každopádně, vezměte je letos do jejich nabídky.
A nezapomeňte, můžete lidi požádat, aby vám pomohli s něčím jiným než s propracovanými přílohami - pokud jich není mnoho kuchař, mohou pomoci s alkoholem, vyzvednout si koláč z pekárny nebo si vzít balíček teplých a sníst rohlíků z obchod.
6. Proveďte svůj průzkum
Plánovat dopředu. Vyberte si recepty několik týdnů před Dnem díkůvzdání, abyste přesně zjistili, které ingredience budete potřebovat. Jít do obchodu pouze s vágní představou, že potřebujete „věci na Den díkůvzdání“, rozhodně povede k utrácení peníze na věci, které nepotřebujete, přičemž vám zcela chybí další přísady a musíte si udělat další výlet do obchod.
Můžete také ušetřit peníze tím, že si víno včas prozkoumáte. Místo toho, abyste dorazili do vinotéky nervózní a nervózní, kvůli čemuž budete zranitelní vůči upsellingu dotírajících zaměstnanců, podívejte se na tato vína pod 20 dolarů. Přejděte do obchodu se seznamem a budete přesně vědět, co dostanete.
Více:21 receptů na pomalý hrnec na nejjednodušší večeři na Den díkůvzdání
7. Jezte své zbytky
Nenechte zbytky promarnit! Stejnou částku zaplatíte předem za potraviny, ale ujistěte se, že hltáte každé poslední sousto vašeho jídla zajistí, že to byly dobře vynaložené peníze - pro následující dny nebudete muset kupovat jídlo hody. Nejste si jisti, jak správně využít zbytky? Podívejte se na tyto, začít.
8. Koupit ve velkém
Nebudete chtít kupovat vše hromadně (nikdo nepotřebuje 10 krůt), ale pokud kupujete položky pro sebe Díkůvzdání, které máte obvykle po ruce, můžete také koupit ve velkém, abyste ušetřili nějaké peníze dlouhý běh. Hromadně lze kupovat například papírové ručníky, kuřecí nebo krůtí vývar, pytle s bramborem a cibulí nebo toaletní papír navíc pro vaše hosty. Nakonec to všechno použijete, i když to není v den vašeho jídla.
Dávejte si také pozor na nabídky vína. Mnoho obchodů má hromadné slevy při nákupu šesti lahví nebo plného kufru, takže na to při nakupování myslete.
9. Přeskočte streamery
Na večeři na Den díkůvzdání nikdo nechodí pro výzdobu. Můžete ušetřit spoustu peněz, když je všechny přeskočíte dohromady, ale pokud chcete věci trochu vylepšit, podívejte se do přírody. Borové větve, sušené trávy, šišky, barevné listy-to vše vytváří poutavý dekor, který nic nestojí.
10. Snižte teplotu
Když trouba běží celý den a dům je plný hostů, je pravděpodobné, že termostat vypnete. Zdá se to malé, ale každý cent se počítá a můžete ušetřit na účtu za vytápění.
Více:15 nádherných nápadů na stůl na Den díkůvzdání, které si snadno vyrobíte sami
