Pokud procházíte tréninky nebo pracovní den, může být ve vaší stravě málo zinku. Nový výzkum naznačuje, že nedostatek zinku může negativně ovlivnit kardiovaskulární kondici. Vyšlo v květnovém čísle American Journal of Clinical NutritionStudie ukázala, že účastníci byli fyziologicky více namáháni pracovním vytížením při stravě s nízkým obsahem zinku než při konzumaci adekvátního zinku.
Kde sehnat zinek
Mezi vynikající zdroje zinku patří červené maso, ústřice, obohacené obiloviny a fazole. Doporučený příjem zinku je 11 miligramů denně pro muže a 8 miligramů denně pro ženy. Ale více není lepší: Odborníci radí, abyste si vzali ne více než 40 miligramů denně, abyste se vyhnuli toxicitě zinku.
Recepty na potraviny bohaté na zinek
Jedna věc je vědět, která jídla mají vysoký obsah zinku, druhá věc je vědět, jak je vařit. Zde je několik delikátních receptů s potravinami bohatými na zinek. Trávení trochu více času ve vaší kuchyni vám zajistí dostatek zinku a vyhnete se letargii s nedostatkem zinku.
Recepty na zdravé hovězí maso
Citrusové krevety s Baby Bok Choy
Rychlé a snadné obilné pochoutky
Ořechy: Perfektní jídlo pro zdraví a fitness
Javorové balzamikové červené fazole a rýže
