Havajské lososové karbanátky - SheKnows

Jedná se o zvrat ve vašem klasickém hamburgeru. Lahodný lososový hamburger s křupavou zelení a velkým plátkem ananasu.

Související příběh. Martha Stewart právě sdílí snadný italský recept, který vás dostane z letní přestávky na vaření

Losos je skvělým zdrojem omega mastných kyselin, proto vám nabízíme nový způsob vaření vašich oblíbených ryb. Vytvořili jsme zdravé lososové karbanátky a doplnili je grilovaným ananasem, sladkou grilovací omáčkou a čerstvým dětským špenátem. Toto není váš průměrný hamburger s velkými ústy.

Recept na karbanátky z havajského lososa

Poskytuje 4 hamburgery nebo 8 jezdců

Složení:

• 2 (6 uncí) plechovky vykostěný růžový losos bez kůže
• 2 velká vejce, rozšlehaná
• 1/2 šálku strouhanky panko
• 2 lžíce chipotle pomerančové grilovací omáčky (recept níže)
• 2 lžíce majonézy
• 1/2 lžičky kosherové soli
• 1/2 lžičky černého pepře
• 1 lžička citronové šťávy
• 1/2 citronu, natrhaný
• 2 lžíce olivového oleje
• 4 velké housky nebo 8 posuvných housek
• 4 ananasové kroužky, grilované
• Baby špenátové listy

Pokyny:

1. Ve střední míse smíchejte lososa, vejce, panko, barbecue omáčku, majonézu, sůl, pepř, citronovou šťávu a citronovou kůru.
   click fraud protection
2. Zformujte 4 velké placičky nebo 8 placiček velikosti jezdce.
3. Přidejte 2 lžíce olivového oleje na pánev nastavenou na střední teplotu.
4. Jakmile je olej horký, přidejte lososové placičky a opečte z každé strany dozlatova.
5. K housce přidejte lososovou placičku a navrch přidejte grilovaný ananasový prsten, listy baby špenátu a další pokapání chipotle pomerančovou grilovací omáčkou.

Chipotle pomerančová grilovací omáčka recept

Získá asi 1-1/2 šálky

Složení:

• 1-1/2 šálky obyčejné grilované omáčky z obchodu
• 1/3 šálku čerstvé pomerančové šťávy
• 1/2 pomeranče, natrhané
• 1 polévková lžíce medu z květu pomeranče
• 1 čajová lžička chilli chipotle

Pokyny:

1. V malé misce smíchejte všechny přísady a uchovávejte v chladničce, dokud nebudete připraveni k použití.

Další recepty z lososa

3 recepty z lososa na grilu
Recept na lososa s křupavou kůrkou
Recept na losos, chřest frittata