Dýňové sušenky z tmavé čokolády s hustými dýňovými chipsy, ach jo! - Ví

instagram viewer

Tyto lahodné sušenky jsou jednoduché díky tomu, že začínáte s koláčem. Díky zvýrazňovačům chuti, jako je dýňový a kakaový prášek z tmavé čokolády, je chuť a textura neuvěřitelná. Přidejte pár kousků dýně a bílé čokolády a tyto sušenky budou určitě vaším novým oblíbencem.

v zahradě
Související příběh. Tajemství čokoládových sušenek Iny Gartenové je tato jedinečná metoda pečení

Tyto soubory cookie jsou pro Den díkůvzdání nezbytností, a pokud máte děti, budou je milovat. Můj malý chlapec se z těchto sušenek zbláznil a byly pro něj ideální k jídlu, protože jsou super měkké a podobné polštářům. Dva různé pečicí chipsy, dýně a bílá čokoláda jsou navíc neuvěřitelnou kombinací.

Tyto cookies se snadno vyrábějí, protože základem je mix koláčů, ale zde je několik tipů, které zajistí, že vaše cookies budou perfektně fungovat:

  • Nepřeskočte chlazení. Tyto sušenky musíte absolutně zchladit alespoň 8 hodin - a nejlépe přes noc - jinak se při pečení roztáhnou a je téměř nemožné je vyjmout z pekáče.
  • Ujistěte se, že používáte správnou velikost mixu. Zkontrolujte unce na krabici a ujistěte se, že dostanete jednu, která má 19,8 uncí. Jinak se tyto soubory cookie pravděpodobně rozšíří a nebudou fungovat.
    click fraud protection
  • Pokud jsou sušenky po smíchání všech ingrediencí a vychladnutí těsta stále příliš mokré, přidejte několik lžic mouky, dokud nedosáhnete konzistence sušenek. Každý měří svou mouku trochu jinak, takže pokud je těsto příliš mokré, může to být důvod. Pokud potřebujete přidat více mouky, udělejte to po lžících najednou a před přidáním důkladně promíchejte.
  • Plech vyložte pergamenovým papírem, aby se nelepily a těžko se vyjímaly, jakmile budou upečené.

Doufám, že si všichni užijete tyto lahodné sušenky stejně jako my.

sušenky s dýní

Recept na dýňové sušenky z tmavé čokolády s dýňovými chipsy

Tyto dýňové sušenky z tmavé čokolády mají zábavné překvapení - jsou plné dýňových a bílých čokoládových lupínků. Tyto cookies není těžké vyrobit; jediný úlovek čeká, až se ochladí.

Výnosy 24

Doba přípravy: 20 minut | Doba pečení: 8-10 minut I Neaktivní doba: 8 hodin | Celkový čas: 8 hodin 30 minut

Složení:

  • 1 (19,8 unce) krabicová směs
  • 1/4 hrnku bílé mouky
  • 1/8 šálku kakaového prášku z tmavé čokolády
  • 1/4 šálku konzervované dýně
  • 2 lžíce vody
  • 2 velká vejce
  • 1 lžička koření dýňového koláče
  • 1/2 šálku bílých čokoládových lupínků
  • 1/2 šálku dýňových žetonů na pečení

Pokyny:

  1. Ve velké míse smíchejte směs koláčů, mouku, kakaový prášek z tmavé čokolády, dýni, vodu, vejce a koření z dýňového koláče, dokud se úplně nespojí.
  2. Vmícháme dýni a bílé chipsy. Pokud je těsto velmi vlhké, přidejte několik lžic mouky, míchejte po 1 polévkové lžíci a zcela ji zapracujte do těsta.
  3. Přeneste těsto do vzduchotěsné nádoby a chladte jej alespoň 8 hodin, nejlépe přes noc. (To je zásadní.)
  4. Jakmile je těsto zcela vychladlé, vyložte plech pergamenovým papírem a těsto nabírejte naběračkou na plech asi 2 palce od sebe.
  5. Pečte v troubě 350 stupňů F asi 8 až 10 minut.
  6. Vyjměte z trouby a nechte cookies „vařit“ další 2 minuty, když jsou na plechu.
  7. Přeneste soubory cookie na drátěný chladicí stojan.

Více receptů na sušenky

Mátové čokoládové sušenky
Arašídové máslo a čokoládové sušenky
Předvolby cookies