30minutové kuřecí recepty-SheKnows

Kuře je jednou z hlavních opor naší stravy, takže když se čas krátí, nehledejte nic jiného než těchto 30 minut kuřecí recepty pomoci nakrmit vaši rodinu!

Související příběh. Rachael Ray právě sdílí jednoduchou balzamikovou kuřecí marinádu, která zcela nahrazuje naši BBQ omáčku

Smažená kuřecí brokolice

Slouží čtyři

Složení:

• 2 plus 1 polévková lžíce rostlinného oleje
• 3-4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na proužky
• 3 šálky nakrájené brokolice
• 1-1/2 šálky nakrájené cibule
• 1/2 lžičky drcených vloček červené papriky
• 2 stroužky česneku, mleté
• 1-1/2 šálky kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku
• 1/2 lžičky jemně mletého zázvoru
• 2 lžíce sójové omáčky
• 2 lžičky kukuřičného škrobu
• 1/2 šálku sekaných kešu
• 1/4 šálku opečených sezamových semínek
• Čínské nudle nebo rýže k podávání

Pokyny:

1. Na velké pánvi rozehřejte dvě lžíce oleje na středním plameni.
2. Přidejte nakrájené kuře. Vařte 6–8 minut, nebo dokud kuřecí šťáva nezmizí, pak kuře vyjměte z pánve.
3. Pomocí stejné pánve zahřejte zbývající olej na střední teplotu.
4. Brokolici, cibuli, vločky červené papriky a česnek opékejte 5–8 minut nebo dokud brokolice nezměkne. Vyjměte směs z pánve.
5. V malé misce smíchejte vývar, zázvor, sójovou omáčku a kukuřičný škrob.
6. Nalijte do pánve.
7. Za stálého míchání přivedeme k varu. Vařte dvě minuty nebo dokud nezhoustne.
8. Přidejte kuřecí nudličky, kešu a brokolicovou směs. Před podáváním pořádně prohřejeme a posypeme sezamovými semínky.
9. Podáváme s nudlemi nebo rýží.

Dvoupodlažní kuřecí sendviče Buffalo

Slouží čtyři

Složení:

• 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
• 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže
• 1/2 lžičky čerstvě mletého pepře
• 1/2 lžičky soli
• 1 lžička papriky
• 4 rohlíky Kaiser
• 1/2 - 1 šálek rozdrobeného bleu sýra, podle chuti
• Majonéza, podle chuti
• 4 listy salátu
• 4 plátky zralých rajčat
• 1/2 červené cibule, nakrájené na tenké plátky

Pokyny:

1. Mezi dvěma vrstvami igelitu obalte kuřecí prsa na stejnoměrnou tloušťku přibližně 1-4-1/2 palce. Každý rozdělte na dvě části.
2. Dochutíme solí, pepřem a paprikou.
3. Na velké pánvi rozehřejte olej, na středním až vysokém ohni vařte zploštělá kuřecí prsa asi pět minut nebo dokud nebude propečená a šťávy zprůchodní. Odstraňte z tepla.
4. Nalijte horkou omáčku do velké mísy nebo kastrolu. Přidejte vařené kuře a plně obalte omáčkou.
5. Rolku rozkrojte na polovinu, potřete majonézou a poté navrstvte na rajče, salát, cibuli, jednu uvařenou kus kuřete přelitý sýrem bleu, poté druhý kus kuřete a zakončete spodní polovinou válec.
6. Podávejte s extra pálivou omáčkou nebo dresinkem z modrého sýra na namáčení.

Kuřecí guláš v domácím stylu

Slouží čtyři

Složení:

• 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
• 3 vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na kousky o velikosti 1 palec na 1 palec
• 2-1/2 šálky malých dětských brambor
• 3/4 šálku velmi silné plátky mrkve
• 1 střední cibule, nakrájená na kostičky
• 3/4 šálku hrášku
• 1 lžíce másla
• 2 lžíce mouky
• 3/4 šálku kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku
• 1/2 hrnku mléka
• 1/2 hrnku smetanového sýra
• 1-1/2 čajové lžičky sušeného tymiánu
• 1-1/2 čajové lžičky mleté ​​šalvěje
• 1 lžička čerstvě mletého pepře

Pokyny:

• Ve velké pánvi na středním ohni rozehřejte olej a poté přidejte kuřecí kousky, vařte 8–10 minut nebo dokud nebude propečené.
• Mezitím přidejte brambory, mrkev a cibuli do nádoby vhodné pro mikrovlnné trouby a poté mikrovlnku zhruba na šest minut, nebo dokud zelenina téměř nezměkne. Přidejte hrášek a vařte další dvě minuty.
• Zatímco se zelenina a kuře vaří, rozpusťte v hrnci na středním ohni máslo.
• Přidejte mouku a vytvořte zápražku.
• Vyšlehejte mléko, vývar, smetanový sýr, tymián, šalvěj a pepř.
• Vaříme do zhoustnutí.
• Přidejte do hrnce kuře a zeleninu a důkladně prohřejte.

Další nápady na kuřecí večeři

Indické jídlo: recept na kuře na másle
Jak upéct kuře
Kuřecí polévka s kroucením

Zanechat komentář

Diskuze je uzavřena.