Copycat Whole Foods Kalifornský salát quinoa - SheKnows

Tento salát je ideální na oběd nebo lehkou večeři a je plný quinoa, manga, papriky a spousty dalších přísad. Zjistěte, jak snadné je připravit tento salát přímo ve vaší vlastní kuchyni.

Související příběh. Lilek Jamese Olivera Milanese je křupavá, sýrová alternativa k lilku

Absolutně miluji nakupování ve Whole Foods a opravdu si užívám popadnutí kontejneru tohoto salátu během mého nákupního výletu, ale připravené obědy mohou být trochu drahé. Toto jídlo jsem vytvořil znovu doma a nejen, že je to jednoduché, je to velká úspora peněz. Je snadná na přípravu a je plná různých textur a chutí. Čerstvé mango, křupavé mandle a křupavá zelenina udržují tento salát svěží a zdravý. Přizpůsobte tento recept přidáním nebo odebráním přísad podle potřeby.

Copycat Whole Foods kalifornský salát z quinoa

Slouží 6

Složení:

Na salát

• 2 šálky vařené quinoa
• 2 velké čerstvé mango, nakrájené na kostičky
• 1/2 středně červené cibule, nakrájené na kostičky
• 2 červené papriky, nakrájené na kostičky
• 1 malá hrst koriandru, nahrubo nasekaná
click fraud protection
• 1-1/2 šálky skořápky edamame
• 1/2 šálku organických rozinek
• 1/2 hrnku naštípaných mandlí
• 1 šálek strouhaného neslazeného kokosu

Na obvaz

• 2-3 limetky, šťávy
• 1/4 šálku balzamikového octa
• 1–2 lžičky agáve nebo medu (podle požadované chuti)
• Sůl a pepř na dochucení

Pokyny:

1. Do velké mísy přidejte uvařenou quinou a všechny zbývající přísady do salátu, dobře promíchejte.
2. Do malé misky přidejte čerstvou limetkovou šťávu, balsamico, agáve, dochuťte solí a pepřem a dobře promíchejte.
3. Zálivkou přelijte zálivku a velmi dobře promíchejte. Podávejte ihned nebo uchovávejte vychlazené, dokud si nebudete moci pochutnat.

Další recepty na quinoa

Snadné pečení quinoa na jihozápadě
Banánové tyčinky z arašídového másla Quinoa
Bezlepková náplň z quinoa