Nezáleží na tom, jestli dodržujete a vegan dieta nebo dieta pojídající maso-a nezáleží na tom, jakou kuchyni primárně podáváte-každá rodina bude mít najednou vybíravého jedlíka. Ať už jsou to tříleté děti, které se nedotknou purpurových jídel, nebo otec, který nebude jíst celozrnné pečivo, všichni máme trochu syndrom vybíravého jedlíka. Vybíravé stravování je však problém, když způsobuje bitvy u stolu nebo je tak dlouhodobé, že může potenciálně způsobit zdravotní problémy. Zde je pět veganských triků, jak přimět vybíravé jedlíky k jídlu (bez ohledu na věk).
Nezáleží na tom, jestli dodržujete a veganská dieta nebo masožravá dieta-a nezáleží na tom, jakou kuchyni primárně podáváte-každá rodina bude mít najednou vybíravého jedlíka. Ať už jsou to tříleté děti, které se nedotknou purpurových jídel, nebo otec, který nebude jíst celozrnné pečivo, všichni máme trochu syndrom vybíravého jedlíka. Vybíravé stravování je však problém, když způsobuje bitvy u stolu nebo je tak dlouhodobé, že může potenciálně způsobit zdravotní problémy. Zde je pět veganských triků, jak přimět vybíravé jedlíky k jídlu (bez ohledu na věk).
Tipy, jak přimět vybíravé jedlíky k jídlu
1. Radost z jídla
Ačkoli si můžete myslet, že vaše zdánlivě laskavá averze k kapary neovlivní vaše děti, jste jejich vzorem. Pokud tedy jdete „do prdele“ pokaždé, když uvidíte veganský recept nebo jídlo, které obsahuje kapary, vaše děti jsou více pravděpodobně vyzvedne váš „ick“ pro kapary a možná i pro jiná jídla, u kterých se u nich rozvine špatnost přístup. Slavit jídlo spíše než soudce to. To neznamená pustit se do veganských koblih nebo se zbavit veganské stravy pro hovězí hamburgery, jednoduše to znamená vyjádřit radost z množství potravin, které má vaše rodina k dispozici. Šťastný přístup k jídlu plodí rodinu šťastných jedlíků.
2. Nedovolte, aby byl jídelní stůl bojištěm
Pokud vaše děti nebo dospělý v domě odmítají veganské jídlo, kterému jste strávili část (i malou část) svého dne vařením, nevstaňte a uvařte si další jídlo a rozhodně se kvůli tomu nehádejte. Stanovte základní pravidla - když vy nejsou sedí u jídelního stolu. Ujasněte (klidným, participativním způsobem), že se bude podávat jídlo a to je ono pouze jídlo, které se bude podávat. Váš čas je cenný a vy všichni si zasloužíte užít si společné posezení jako rodina, aniž byste vy nebo jiný člen rodiny museli vařit další jídlo, protože se někdo rozhodne být vybíravý. Pravidlo: Pokud jídlo jíst nechcete, nemusíte, ale nedostanete ani alternativní jídlo. Zní to těžce, ale je důležité držet se svých zbraní a nenechat boj o moc ani začít.
3. Požádejte o účast na plánování jídla
Pořádejte každou neděli rodinné setkání a požádejte všechny o pomoc při plánování týdne veganská jídla. Tím se dosáhne dvou věcí: vaše rodina má pocit, že je součástí přípravy jídla (a pravděpodobněji bude jíst) co se vaří) a získáte pomoc při sestavování týdenního veganského menu, než abyste ho vymýšleli sama.
4. Vezměte rodinu na nákupy
V závislosti na věku vašich dětí je můžete najímat, aby vám pomohly s nakupováním. Můj 3letý inspiruje mnoho našich jídel, protože jsem ho nechal volně v uličce, aby vybral ovoce a zeleninu, kterou chce vyzkoušet. Je mnohem více nadšený, že jí recepty, které obsahují přísady, které osobně vybral - vaše děti to tak budou mít také.
5. Zapojte do vaření rodinu
Naučit svého manžela a děti o ovoci, zelenině, celozrnných výrobcích, ořeších, semínkách, luštěninách, alternativních bílkovinách a zdravých tucích je zábavný a vzdělávací způsob, jak předcházet syndromu vybíravého jedlíka. Ještě lépe, když je naučíte vařit tato jídla, bude mít větší význam každé jídlo, které položíte na stůl. Vaření jako rodina nejen dělá vaše jídla smysluplnějšími, ale brání vybíravému jídlu, protože každý se zapojí do krmení rodiny.
Více veganské životní styl tipy!