Když se chystáte na plavkovou sezónu, nahraďte některá z těchto kalorických jídel těmito pěti štíhlými, upravenými nízkokalorickými vegetariány.
Když se chystáte na plavkovou sezónu, nahraďte některá z těchto kalorických jídel těmito pěti štíhlými, upravenými nízkokalorickými vegetariány.
Klíčky
Klíčky mají nejen velmi nízký obsah kalorií (vojtěškové klíčky obsahují 8 kalorií na šálek), ale také ultra nabitý živinami, všestranný v kuchyni a dokáže oklamat vaše oči, aby si mysleli, že ve skutečnosti jste jíst víc. Přemýšlejte o tom: Sendviče naskládané s klíčky vypadají „větší“ než dva krajíce chleba položené naplocho přes hummus. Přemístěte klíčky do svých salátů, vložte je do zábalů a udělejte z nich základ pro lehčí letní jídlo.
Okurky
Křupavé okurky dodávají asi 16 kalorií na šálek nakrájených cuket. Tyto hydratační zelenina mohou být navrstveny do sendvičů, nakrájeny na saláty a nakrájeny na tyčinky pro snadné občerstvení. Když máte chuť na oblíbený dip, můžete také vyměnit nakrájené okurky za sušenky nebo chipsy.
Špenát
Jeden ohromný šálek čerstvých špenátových listů má pouhých 7 kalorií, což znamená, že se můžete naplnit touto živinou bohatou listovou zelení, aniž byste museli bičovat dietu v bikinách. Špenát je také lahodně koncentrovaným zdrojem vitamínů a minerálů a lze jej hodit do salátů nebo s obilím, vrstvit do sendvičů a rozmixovat na smoothie nebo chlazené polévky. Mezi další nízkokalorické listové zeleniny patří tmavý listový salát, kale, mangold a čerstvé bylinky.
Letní squash
Letní squash přichází v různých barevných tvarech a může přidat velké množství vašich letních jídel, aniž byste museli hromadit kalorie. Jeden šálek nakrájené cukety přijde asi na 18 kalorií. Smažte cuketu s trochou olivového oleje, česnekem, rajčaty a čerstvými bylinkami a vytvořte lahodnou nízkokalorickou přílohu. Letní tykev můžete jíst syrovou nebo vařenou, takže ji mějte po ruce ve své kuchyni pro své letní dietní vaření. (Poznámka: Letní squash je botanicky ovoce, ale uvádíme jej zde, protože kdo skutečně vidí zuke jako zeleninu?)
Zelí
Pokud neutopíte strouhané zelí s vysoce kalorickými dresinky, tato kapustokvětá zelenina dodá asi 20 kalorií na šálek. Zelí nabité fytonutrienty bojujícími s rakovinou lze jíst syrové nebo vařené-milujeme slawy oblečené s trochou olivového oleje, ocet a sůl a pepř, ale oceňujeme také česnekové dušené zelí a přidání nízkokalorické zeleniny do hranolků a polévky. Zelí můžete přidat také do smoothie nebo do svých oblíbených receptů na odšťavňování.
Více veganský životní styl tipy!
