Rozvíjejte uznání svého dítěte za zdravá, čerstvě natrhaná jídla tím, že se dostanete do špíny. Máte nedostatek venkovního prostoru? Nebojte se - zahrada nemusí být velká, aby vzbudila zájem dítěte o zahradničení a životní prostředí.
Zahradničení je zábava a dobré pro děti
Hraní ve špíně může být tím, co děti nejprve přitáhne k zahradničení, ale samotný proces je může zaujmout, říká Evelyn Neier, koordinátor juniorského zahradnického mistra v Kansasu. “Děti obvykle rády jedí zeleninu, kterou pěstují, a jsou hrdé, že jim mohou nabídnout ostatní. Schopnost přijít ke stolu a říci „Pěstoval jsem ten salát“ může být skutečným posílením dětského já
vážíme si toho, “řekl Neier, který je také specialistou na rozvoj mládeže Kansas State University Research and Extension 4-H.
Výhody zahradničení
Zahradní zeleninová zahrada usnadňuje začlenění čerstvé zeleniny do zdravých jídel a občerstvení, říká Neier, který identifikoval ještě více výhod zahradničení jako rodiny:
- Pěstování semen a sledování jejich růstu pomáhá dětem poznat proces růstu, životní prostředí a jídlo, které jedí.
- Plevelení a zalévání zahrady podporuje fyzickou aktivitu a učí zodpovědnosti.
- Práce bok po boku umožňuje rodinným příslušníkům, včetně rodičů a prarodičů, rozvíjet vzájemné nové ocenění a respekt, které posílí jejich vztah uvnitř i vně.
zahrada. "Stejně jako příprava oblíbeného rodinného receptu se zahradnické tipy často předávají z generace na generaci," dodává Neier. - Sdílení domácí produkce s ostatními - například sousedy nebo komunitní potravinovou bankou - pomáhá dětem praktikovat zodpovědné občanství.
- Déšť nebo lesk, počítejte s počasím, které nabídne lekce účinků slunečního svitu, jemného deště proti bouřce, větrné smršti, krupobití a suchu.
Začněte malou zahradou na dvorku nebo dokonce zahradním sekačem v domě, abyste vzbudili zájem svého dítěte dostat se do hlíny a přinést své rodině mnoho výhod plynoucích z
zahrada může poskytnout.
