Recepty na brunch ve velikosti sousta na Den matek-SheKnows

instagram viewer

Chcete pro svou matku uspořádat tento Den matek luxusnější a luxusní brunch? Přeskočte obří pomazánky a bufety a vytvořte místo toho více mini a moderní menu s těmito skvělými návrhy receptů.

Jamie Oliver
Související příběh. Feta recept Jamieho Olivera dává těstovinám TikTok běh o peníze
 Mini brunch ke Dni matek

Podávejte tyto rozkošné a chutné kousky na zábavných starožitných stříbrných podnosech nebo ozdobných talířích na brunch, který křičí Hamptons. Spárujte každý recept se skleničkami své oblíbené bublinky a nezapomeňte si dát svůj nedělní nejlepší!

1

Stohy mini palačinek s čokoládou

Stohy mini palačinek s čokoládou

Získá asi 14 mini palačinek

Složení:

  • 1-1/2 šálky podmáslí
  • 1/4 šálku lehkého krému
  • 1-1/2 šálky mouky
  • 2-1/2 lžíce cukru
  • 1-1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžička jedlé sody
  • Dash of salt
  • 2 vejce
  • Asi 1 šálek čokoládových lupínků
  • 2 lžíce másla

Pokyny:

  1. Mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a špetku soli vyšlehejte. Vmíchejte podmáslí, lehkou smetanu, vejce a máslo. Opatrně vmíchejte čokoládové lupínky.
  2. Máslo na roštu. Umístěte na středně vysokou hmotu a na rošt položte asi 1 polévkovou lžíci těsta. Jakmile vrcholy palačinek začnou bublat, otočte je do zlatova.
    click fraud protection

2

Mini jahodové koláčky

Mini jahodové koláčky

Získá asi 12 mini shortcakes

Složení:

  • 2-1/3 šálky Bisquick
  • 1/4 šálku čistého třtinového cukru
  • 1/2 hrnku mléka
  • 1 litr jahod
  • Asi 2 šálky čerstvě šlehačky

Pokyny:

  1. Předehřejte troubu na 425 stupňů F. Plech na pečení namažte nepřilnavým sprejem na vaření a dejte stranou.
  2. Smíchejte Bisquick, cukr a mléko. Pomocí lžíce nakapejte asi 1-1/2 polévkové lžíce těsta na plech asi 1 palec od sebe. Pečte asi 7-9 minut nebo do zlatova. Necháme úplně vychladnout
  3. Po vychladnutí navrch dáme šlehačku a nakrájené jahody.

3

Mini mexické mušle frittata

Mini mexické mušle frittata

Slouží asi 8

Složení:

  • 8 skořápek z listového těsta
  • 6 vajec
  • 2 lžíce mléka
  • Dash of salt
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 rajče, naočkované a nasekané
  • 1/2 šálku mexického míchaného sýra
  • 1/4 šálku nakrájené papriky
  • Pepř
  • 1/4 šálku nasekaného koriandru

Pokyny:

  1. Předehřejte troubu na 400 stupňů F. Upečte skořápky podle pokynů na obalu a nechte vychladnout. Snižte teplotu trouby na 350 stupňů F.
  2. Smíchejte vejce, mléko, olivový olej, rajče, sýr, papriku, pepř a koriandr.
  3. Naplňte každou skořápku pečiva asi do 3/4 a pečte 12-14 minut, nebo dokud vajíčka neztuhnou.

Další mini recepty

Recept na mini taco sušenky
Recept na mini koláč s koláčem bez pečení
Mini BLT koláče