Nedělní večeře: Thajské posuvníky krůt s arašídovou omáčkou - SheKnows

Na nedělní večeři vezměte krůtu na další úroveň. Tyto posuvníky velikosti vaší dlaně jsou chutné!

Na nedělní večeři jsme posunuli krocana na další úroveň! Tento recept na thajské krůty s arašídovou omáčkou je zábavné a uspokojivé jídlo, které můžete servírovat na konci víkendu. V samotných posuvnících jsou skvělé příchutě, jako je koriandr a nakrájená zelenina, ale skutečnou lahůdkou je mírně pikantní arašídová omáčka, která je na vrcholu těchto placiček. Vaše rodina je bude milovat!

Související příběh. Připravte si na pánvi masové kuličky s rychlou domácí marinarou pro snadnou italskou hostinu

Thajské posuvníky krůty s arašídovou omáčkou

Slouží 4-6

Složení:

Na arašídovou omáčku

• 1/4 šálku, plus 1 polévková lžíce hladkého arašídového másla
• 2 lžíce rýžového octa
• 1-1/2 lžíce sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku, více podle potřeby
• 1/4 lžičky vloček červené papriky
• 1-1/2 lžíce rostlinného nebo sezamového oleje
• 1/3 šálku vody
• 2 lžičky sladké chilli omáčky

Pro jezdce

• 1 libra mletého krůtího masa
• 1/3 šálku mrkve nakrájené na kostičky
• 1/3 šálku žluté papriky nakrájené na kostičky
• 2 stroužky česneku, mleté
• 1 polévková lžíce koriandru, mletého
• 2 lžičky sójové omáčky
• 1/2 lžičky mletého černého pepře
• Pomlčka vloček červené papriky
• 2 lžíce olivového oleje
• 12 malých posuvných buchet
• 1/2 okurky, velmi tenké plátky
• 1 velká mrkev, strouhaná

Pokyny:

Na arašídovou omáčku

1. Smíchejte všechny ingredience dohromady, dokud nebudou hladké. Chcete -li omáčku zředit, přidejte více vody (a aby se zahustila, přidejte ještě trochu arašídového másla). Ochuťte a upravte koření podle potřeby. Dát stranou.

Pro jezdce

1. Ve velké míse smíchejte mletou krůtu, mrkev, papriku, česnek, koriandr, sójovou omáčku, černý pepř a vločky červené papriky. Rukama důkladně promíchejte ingredience.
2. Krůtí směs vytvarujte na 3palcové placičky, silné asi 1 palec.
3. Přidejte olivový olej do velké pánve na střední teplotu. Když je horké, přidejte asi polovinu placiček. Ujistěte se, že je v pánvi dostatek místa, aby se posuvníky vařily.
4. Vařte asi 4 minuty, poté otočte a vařte další 4 minuty, nebo dokud není hotovo. The FDA poznamenává, že bezpečná vnitřní teplota pro krůty na zemi je 165 stupňů F, měřeno potravinářským teploměrem.
5. Uvařte zbývající placičky.
6. Na spodní polovinu každé housky rozetřete arašídovou omáčku, přidejte placičku, navrch pár okurek a nastrouhanou mrkev a pokapejte trochou arašídové omáčky a poté polijte houskou.
7. Ihned podávejte.

Vklouzněte do nedělní večeře s tímto receptem!

Další recepty na nedělní večeři

Skillet chilli koláč
Kuřecí tortilla koláč
Tažené kuřecí sendviče