Oslavte začátek nového dne zabořením zubů do těchto borůvkových veganských koláčků z bílé čokolády.
Oslavte začátek nového dne zabořením zubů do těchto borůvkových veganských koláčků z bílé čokolády.
Související příběh. 10 tajných přísad, které by měl mít každý nový vegan ve spíži
Slouží 8
Složení:
-
t
- 10 polévkových lžic veganského másla, zmrazeného, jemně nasekaného nebo strouhaného, rozděleného
- 1/2 šálku hladké sójové smetany
- 1/2 šálku sójového nebo kokosového jogurtu s vanilkovou příchutí
- 1 vanilkový lusk, rozštěpený, semínka oškrábaná
- 2 šálky univerzální mouky
- 1/2 šálku krystalového cukru
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/4 čajové lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- Nastrouhaná kůra z citronu
- 1-1/2 šálky čerstvých borůvek
- 1/3 šálku veganské chipsy z bílé čokolády
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Zahřejte troubu na 425 stupňů F. a plech vyložte pečícím papírem.
- Rozpusťte 2 lžíce veganského másla a dejte stranou.
- Ve střední míse smíchejte smetanu, jogurt a vanilková semínka. (Použitý vanilkový lusk vložte do misky cukru na výrobu vanilkový cukr.)
- Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a citronovou kůru.
- Do směsi mouky přidejte mražené strouhané veganské máslo a promíchejte prsty, dokud nebude důkladně obaleno.
- Do směsi mouky přidejte smetanovou směs a stěrkou skládejte, dokud se nespojí.
- Těsto vysypeme na pomoučněnou pracovní plochu a několikrát promícháme.
- Přidejte borůvky a bílou čokoládu a jemně je vmíchejte do těsta a vytvořte těsto na plochý kulatý kotouč.
- Ostrým nožem nebo škrabkou na stůl nakrájejte kotouč na 8 stejnoměrných klínů.
- Na připravený plech dáme klínky a potřeme rozpuštěným máslem. Podle potřeby posypeme cukrem.
- Pečte 18 minut nebo dokud nejsou koláčky zlatavě hnědé. Přendejte na mřížku, aby trochu vychladla. Podávejte teplé.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Více delish recepty na veganskou snídani!
Zanechat komentář
Diskuze je uzavřena.
Další příběhy z jídla a receptů
Recepty
podle Justina Huddleston
Recepty
podle Justina Huddleston
Novinky o jídle
podle Daisy Maldonado, Kenzie Mastroe
Recepty
podle Justina Huddleston
Novinky o jídle
podle Justina Huddleston
