Salát z rýžového manga z hnědého rýže - SheKnows

Pikantní sladké čatní je báječným dresinkem pro tento veganský obilný salát. Díky zelenině, ovoci a ořechům je to vyvážené jídlo samo o sobě, ale svítí také jako chutný recept na veganskou přílohu.
Pikantní sladké čatní je báječným dresinkem pro tento veganský obilný salát. Díky zelenině, ovoci a ořechům je to vyvážené jídlo samo o sobě, ale svítí také jako chutný recept na veganskou přílohu.

Související příběh. Veganské velikonoční menu

Salát z mangového čatně z hnědé rýže

Slouží 4

Složení:

t
• 4 šálky vařené hnědé rýže

t

• 2 mrkve, nakrájené na kostičky

t

• 1 řapíkatý celer, nakrájený na kostičky

t

• 1/2 šálku pečené červené papriky, nasekané

t

• 1/4 šálku mleté ​​červené cibule

t

• 1 zralá, ale pevná hruška, jádřince, nasekaná

t

• 1/4 šálku jemně nasekaného čerstvého koriandru

t

• 2 lžíce olivového oleje

t

• 1/2 šálku mangového čatní

t

• Sůl a čerstvě mletý černý pepř

t

• 1 šálek kešu

Pokyny:

t
1. Ve velké míse smíchejte rýži, mrkev, celer, papriku, cibuli, hrušku a koriandr.

t

2. V malé misce prošlehejte olej a čatní.

t

3. Nalijte čatní na rýžovou směs a dobře promíchejte. Dochutíme solí a pepřem.

t

4. Kešu přidejte těsně před podáváním, aby zůstaly křupavé.

Více delish recepty na veganskou večeři!