Jste připraveni na dospělou zábavu na jednom z nejpopulárnějších amerických nápojů? Chcete -li připít na červen jako národní měsíc ledového čaje, premiérový sommeliér čaje James Labe sdílí své podpisové ledové čajové koktejly s propracovaným a jedinečným likérem ZEN Green Tea. Až budete příště u bazénu, popíjejte jeden z těchto osvěžujících receptů na ledový čaj.
Míchání čaje a lihu
Čaj, zejména zelený čaj, je po vodě druhým nejoblíbenějším nápojem v USA. Zdravé přínosy zeleného čaje na antioxidanty a rostoucí kulturní vliv Asie mají inspirovalo pijáky čaje, aby experimentovali s novými způsoby, jak popíjet (a vařit) své oblíbené máčené napít se.
James Labe je prvním národním sommeliérem čaje, jehož originální čajové koktejly byly představeny ve společnostech W Hotels a India's Taj Hotels. Říká, že kombinace čaje a lihovin nabízí osvěžující nápojový zážitek. "Čaj a lihoviny cestovaly po souběžných silnicích k našemu potěšení z volného času a luxusu života," říká Labe. "Destiláty jsou již dlouho doma ve skvělých restauracích, ale teprve nedávno tento koktejlový okamžik zahrnoval čaj."
Zelený čajový likér ZEN, jedinečná směs nejjemnějších japonských listů zeleného čaje, prvotřídních bylin a přírodních příchutí, je prvním likérem ze zeleného čaje, který debutoval v Americe. Lehký, aromatický duch, který se dobře hodí pro dnešní sofistikovanou koktejlovou kulturu, se objevuje v koktejlových nabídkách nejvýznamnějších podniků v zemi. ZEN je lahodný, chlazený, na skalách, vmíchaný do neslazeného ledového čaje nebo přimíchaný do široké škály působivých koktejlů.
Recepty na ledový čaj
Jste připraveni vylepšit svůj zážitek z pití ledového čaje? Vyzkoušejte jeden z podpisových ledových čajových koktejlů Labe s likérem ZEN Green Tea. Tyto osvěžující nápoje jsou ideální pro příjemná odpoledne, letní koktejly a popíjení u bazénu. Chcete -li získat další informace o ZEN Green Tea Liqueur a najít prodejnu ve vašem okolí, navštivte ZenLiqueur.com.
ZEN, bílý a modrý ledový čajový koktejl
Složení:
3 díly připraveného bílého čaje Silver Needle
1-1/2 díly ZEN likéru ze zeleného čaje
1-1/2 díly SKYY Infusions Raspberry
3 díly čerstvých borůvek, zmatené nebo čisté
Čerstvá máta, na ozdobu
Pokyny:
1. K přípravě bílého čaje zkombinujte 1 díl studené a 5 dílů vroucí vody (voda by měla mít asi 180 stupňů F). Použijte 1/2 šálku suchých čajových lístků na 2 šálky horké vody. Strmé 3 minuty. Přeceďte a ochlaďte.
2. Zkombinujte se zbývajícími přísadami a promíchejte. Podávejte na skalách, ozdobené čerstvou mátou.
Koktejl s ledovým čajem ZEN Goddess
Složení:
3 díly připraveného čaje Iron Goddess of Mercy Oolong
1-1/2 díly ZEN likéru ze zeleného čaje
1 díl marakujového džusu
1 díl Cabo Wabo Blanco Tequila
Plátky grapefruitu, na ozdobu
Pokyny:
1. K přípravě čaje oolong smíchejte 1 díl studené a 5 dílů vroucí vody (voda by měla mít asi 180 stupňů F). Použijte 1/4 šálku suchých čajových lístků na 2 šálky horké vody. Strmé 2 minuty. Přeceďte a ochlaďte.
2. Nalijte čaj a zbývající přísady do šejkru s ledem. Protřepeme a přecedíme do sklenice. Ozdobte velkým tenkým plátkem grapefruitu.
Koktejl s ledovým čajem ZEN Blossom
Složení:
4 díly připraveného jasmínového perleťového zeleného čaje 1-1/2 díly zeleného čajového likéru ZEN
1-1/2 díly bílého rumu Flor de Cana
1 díl kokosového krému
Jedlé květiny, na ozdobu
Pokyny:
K přípravě zeleného čaje zkombinujte 1 díl studené a 5 dílů vroucí vody (voda by měla mít asi 180 stupňů F). Použijte 1/4 šálku suchých čajových lístků na 2 šálky horké vody. Strmé 2 minuty. Přeceďte a ochlaďte. Nalijte čaj a zbývající přísady do šejkru s ledem. Protřepeme a přecedíme do sklenice. Ozdobte jedlou květinou.
Koktejl z ledového čaje ZEN Dew
Složení:
4 díly připraveného zeleného čaje Gyokuro
1-1/2 díly ZEN likéru ze zeleného čaje
1-1/2 díly irské whisky Tullamore Dew
Limetková kůra
Vápno klín, na ozdobu
Pokyny:
1. K přípravě zeleného čaje zkombinujte 1 díl studené a 5 dílů vroucí vody (voda by měla mít asi 180 stupňů F). Použijte 1/4 šálku suchých čajových lístků na 2 šálky studené vody. Strmé 3 až 4 minuty. Přeceďte a ochlaďte.
2. Smíchejte a promíchejte přísady. Ozdobte klínkem limetky.
Více o čaji a koktejlech
- Národní recepty na ledový čaj
- Opilý broskvový ledový čaj
- Flor de Cana Flip Flop Punch
