Odlehčte své snídaňové menu s těmito nádhernými citronovými levandulovými koblihami, které jsou pečené k dokonalosti, místo smažené. 
Odlehčte své snídaňové menu s těmito nádhernými citronovými levandulovými koblihami, které jsou pečené k dokonalosti, místo smažené.
Související příběh. 10 tajných přísad, které by měl mít každý nový vegan ve spíži
Pečená citronová levandule
Získá 18 koblih a 18 otvorů na koblihy
Složení:
-
t
- 2 lžíce mletého lnu
- 6 lžic vody
- 1-1/2 šálky univerzální mouky
- 1-1/2 šálky celozrnné mouky
- 1 polévková lžíce prášku do pečiva
- 1 lžička soli
- 3/4 šálku krystalového cukru
- 2 lžíce najemno nastrouhané citronové kůry
t
t
t
t
t
t
t
-
t
- 1 polévková lžíce mletých sušených levandulových pupenů
- 1/3 šálku kokosového oleje, ohřátého
- 1/2 hrnku vanilkového sójového mléka
- 2 čajové lžičky čistého vanilkového extraktu
- Cukrářský cukr na poprášení
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- V malé misce smíchejte lněnou a vodu. Dát stranou.
- Ve velké míse smíchejte mouky, prášek do pečiva, sůl, cukr, citronovou kůru a levanduli.
- Ve střední míse smíchejte kokosový olej, sojové mléko, vanilku a lněnou směs.
- Přidejte směs kokosového oleje do směsi mouky a míchejte, dokud není navlhčena. Misku zakryjte plastovým obalem a dejte do lednice na 1 hodinu.
- Předehřejte troubu na 325 stupňů F.
- Těsto na koblihy vyklopte na lehce pomoučený povrch a vyválejte na tloušťku asi 1/2 palce.
- Pomocí 3palcového vykrajovátka na koblihy nakrájejte těsto na 18 koblih a 18 otvorů na koblihy.
- Vložíme na vymazaný plech a pečeme 10 až 12 minut.
- Necháme 5 minut vychladnout na plechu a poté pomocí stěrky přeneseme na mřížky.
- Velkoryse poprašte cukrářským cukrem. Podávejte teplé.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Více delish recepty na veganskou snídani!
