Obraťte své bezmasé pondělí vzhůru nohama a dejte „snídaně na večeři “zkuste to! Když nic jiného, budete mít novou sadu jídel, až budete příště potřebovat nápad na báječnou snídani.
Snídaně, které jsou vydatné a plné bílkovin, vám mohou pomoci zvládnout celý den. Kdo by tedy nemohl použít malý pick-up na konec také v pondělí? Vyzkoušejte tyto možnosti večeře - nebo si je připravte k snídani! Každopádně se na to podíváte, budete mít pokryta dvě ze tří bezmasých pondělních jídel!
Snídaně, které dělají skvělé večeře
- Vaječné sendviče podávané na křupavém chlebu
- Quiche a frittata vyrobené z vašich oblíbených náplní
- Tortilla rolls nebo burritos se snídaní plněné vejci, salsou, bramborami a zeleninou
- Vafle, palačinky a francouzský toast
- Skillet brambory
- Snídaně pizza
- Polenta, pečená nebo lehce smažená a podávaná se zeleninou nebo rajčatovými omáčkami
- Zahřátý bulgur nebo quinoa s nakrájenými jablky a opečenými pekanovými ořechy
Plátek kdykoli je pěkný
Studená pizza z předchozí noci někdy funguje k snídani, ale pokud hledáte večeři, vyzkoušejte tuto snídaňovou pizzu. Zmatený? Nebuď Ať už ho krájíte na večeři nebo na snídani, je vynikající!
Slouží 4-6 lidem
Složení:
- 1 (12 palců) připravená kůra na pizzu
- 1/2 libry zeleninové klobásy se rozpadá
- 1 šálek zmrazených hash hnědých brambor, rozmrazených
- 1 šálek strouhaného sýra čedar
- 2 vejce
- Sůl a pepř na dochucení
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
- Přidejte do kůry rozdrobenou zeleninovou klobásu, poté hašiš a sýr.
- Pečte asi 25 minut nebo dokud sýr nezačne bublat.
- Když je pizza téměř upečená, rozklepněte dvě vejce do samostatných šálků. Vytáhněte pizzu z trouby a nasuňte popraskaná vejce na horní část pizzy směrem ke středu, aby na každém plátku bylo nějaké vejce.
- Vraťte pizzu do trouby a vařte dalších 3-5 minut.
- Dochutíme solí a pepřem.
Držte to na boku
Následující pokrmy jsou perfektními přílohami k bezmasé pondělní snídani k večeři:
- Krájená jablka, pomeranče nebo banány (nebo jablečnou nebo hruškovou omáčku)
- Ovocný salát
- Dušené houby
- Zeleninové muffiny (cuketa nebo mrkev)
- Pečené kostky sladkých brambor nebo hašiš
- Bezmasá slanina nebo párky
- Tučný nebo lehký čistý jogurt s kapkou medu
- Tučný nebo lehký tvaroh
- Opečené anglické muffiny s vaší oblíbenou pomazánkou
Udělejte si z Meatless Monday ještě větší zábavu s klopným kolem jídla!
Vyzkoušejte tyto recepty na snídaně k večeři
- Dýňové belgické vafle
- Cuketový quiche
- Frittata z brambor a mangoldu
- Tofu míchaná snídaně sendvič se slaninou tempeh
- Lemon ricotta palačinky
- Anglický muffinový chléb
- Strouhaný bramborový kastrol
- Krémová polenta s houbami
Další články a recepty bezmasého pondělí
- Bezmasé pondělí ve středomořském stylu
- Bezmasé pondělí: Udělejte si zábavu
- Bezmasé pondělí: letní ovoce a zelenina
