Mrkev získá chutnou aktualizaci s nasekanými ořechy a sladkým ananasem v tomto jednoduchém vegan recept na přílohu. Nejlepší je, že je připraven během několika minut. Pro tropickou změnu nahraďte kešu oříšky makadamovými ořechy.
Mrkev získá chutnou aktualizaci s sekanými ořechy a sladkým ananasem v tomto jednoduchém receptu na veganskou přílohu. Nejlepší je, že je připraven během několika minut. Pro tropickou změnu nahraďte kešu oříšky makadamovými ořechy.
Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat
Kešu ananasová mrkev
Slouží 6
Složení:
-
t
- 1 (20 uncí) může ananasové kousky ve šťávě, neodvodněné
- 1/3 šálku mleté červené cibule
- 1/2 libry mrkve, nakrájené na úhlopříčku na 1/2palcové plátky
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
- 2 lžíce vody
- 1/4 šálku nasekaných nesolených kešu
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Vypusťte ananas, rezervujte si šťávu. Odložte ananasové kousky stranou.
- Ve středním kastrolu na středně vysokém ohni smíchejte ananasový džus a cibuli. Přivést k varu.
- Vmíchejte plátky mrkve, přikryjte pánev a snižte teplotu na středně nízkou a vařte 10 minut.
- Vmícháme kousky ananasu a dále dusíme, dokud není mrkev vidličkou měkká.
- Mezitím v malé misce prošlehejte kukuřičný škrob a vodu do hladka.
- Směs kukuřičného škrobu vmíchejte do směsi mrkve a vařte 1 minutu nebo do zhoustnutí.
- Přeneste mrkev na servírovací talíř a posypte kešu.
t
t
t
t
t
t
Více chutné veganské přílohy recepty!
