Od té doby masoSloppy Joes na bázi jsou mimo vaši rodinu vegan večeře, vyzkoušejte tyto Vegan Sloppy Joes s tofu. Toto vydatné veganské jídlo podávejte s křupavým zeleným salátem.
Jelikož jsou Sloppy Joes na bázi masa mimo veganské večerní menu vaší rodiny, vyzkoušejte tyto Vegan Sloppy Joes s tofu. Toto vydatné veganské jídlo podávejte s příchutí ostrý zelený salát.
Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat
Vegan Sloppy Joes
Slouží 4
Složení:
-
t
- 1 (16 uncí) blok pevného tofu, lisovaný, vyčerpaný
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 malá cibule, jemně nasekaná
- 1/2 červené papriky, jemně nasekané
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1-1/2 šálky rajčatového protlaku
- 2 lžíce rajčatové pasty
- 2 lžíce melasy
- 1 lžička mletého koriandru
- Špetka kajen
- 2 lžíce mleté čerstvé petrželky
- 8 celozrnných housek, rozdělené, opečené
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Tofu rozdrobte do střední mísy a dejte stranou.
- Ve velké pánvi na středním ohni rozehřejte olej a vařte cibuli a papriku za častého míchání 4 až 5 minut nebo dokud zelenina není měkká.
- Přidejte česnek a za stálého míchání vařte 1 minutu. Vmíchejte tofu a vařte za občasného míchání 3 minuty.
- Vmíchejte rajčatový protlak, rajčatovou pastu, melasu, koriandr, kajen a petržel. Přivedeme k varu a za občasného míchání vaříme 10 minut.
- Tofu naplňte bochánky směsí a podávejte.
t
t
t
t
Chutnější veganská večeře recepty!
