Den svatého Patrika Vegan Colcannon - SheKnows

Colcannon je tradiční irský recept ze šťouchaných brambor, kelu nebo zelí, másla a někdy i slaniny nebo šunky. Tento vegan colcannon obsahuje kale a neobsahuje mléčné výrobky ani maso. Plnící, zdravé a chutné, můžete tento veganský recept na Den svatého Patrika naservírovat, kdykoli se objeví vaše potřeba snadného veganského pohodlného jídla.
Colcannon je tradiční irský recept ze šťouchaných brambor, kelu nebo zelí, másla a někdy i slaniny nebo šunky. Tento veganský colcannon má kale a je bez mléčných výrobků a masa. Plnící, zdravé a chutné, můžete tento veganský recept na Den svatého Patrika naservírovat, kdykoli se objeví vaše potřeba snadného veganského pohodlného jídla.

Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat

Vegan Colcannon na Den svatého Patrika

Slouží 4

Složení:

t
• 2 brambory, oloupané, nakrájené na kostky

t

• 1 lžíce olivového oleje

t

• 2 šálky hrubě nasekaného kelu (stonky odstraněny)

t

• 1/2 šálku hladkého sojového mléka, teplého
click fraud protection

t

• 2 lžíce roztaveného veganského margarínu

t

• 2 zelené cibule, nasekané (zelené a bílé části)

t

• Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti

Pokyny:

t
1. Brambory vložte do středního hrnce a zalijte vodou. Přiveďte vodu k varu, snižte teplotu na středně nízkou teplotu a vařte, dokud brambory nejsou propíchnuté vidličkou měkké.

t

2. Mezitím zahřejte olej na střední pánvi na středním ohni. Přidejte kapustu a za častého míchání vařte, dokud nevadne. Přeneste kapustu do velké mísy.

t

3. Do misky přidejte brambory, sójové mléko a margarín a společně rozmačkejte. Přidejte zelenou cibuli a dochuťte solí a pepřem. Mash znovu kombinovat. Podávejte horké.

Chutnější vegan prázdninové recepty!