Sýrový chléb plněný kousky jablek. Skvělá podzimní svačinka!
Není nic lepšího než vůně čerstvě upečeného chleba v troubě. Koláčová jablka a ostrý čedar z něj dělají vynikající a vydatné podzimní odpolední občerstvení.
Související příběh. Tento recept na chléb Giada De Laurentiis spotřebuje všechny vaše velikonoční zbytky
Recept na jablečný cheddar
Vyrobí 1 bochník
Složení:
- 1-1/3 šálky celozrnné mouky
- 1-1/3 šálky univerzální mouky
- 1/2 lžičky soli
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 2 vejce
- 3/4 šálku čistého jogurtu
- 1/2 šálku plnotučného mléka
- 1/4 šálku hnědého cukru
- 1 šálek strouhaného jablka
- 1 šálek strouhaného sýra čedar
- 2 lžíce nasekané čerstvé pažitky
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F, namažte 9palcovou formu.
- Mouky, sůl a prášek do pečiva smíchejte ve velké míse.
- V samostatné misce elektrickým ručním mixérem rozšlehejte vejce, jogurt, mléko a cukr, dokud nebudou světlé a nadýchané.
- Přidejte mokré přísady do velké mísy se suchými přísadami a promíchejte.
- Složte jablka a čedar.
- Přeneste těsto (bude husté) do formy a rozetřete do rohů.
- Pečte 45 minut, dokud párátko vložené doprostřed bochníku nevyjde čisté.
- Před přemístěním na mřížku nechte na pánvi vychladnout 10 minut.
Další rychlé recepty na chléb
Rychlý chléb se skořicovým kořením
Vaječný rychlý chléb
Rychlý chléb z ovesných vloček s čokoládou