5 receptů na dýňové koření, abyste ve svém životě získali více podzimní chuti (VIDEO) - SheKnows

Podzim je moje oblíbené roční období, a to hlavně kvůli jídlu a chutím, které ho doprovázejí. Miluji skořici, koření a všechno hezké a obzvlášť miluji tu oh-tak-trendovou podzimní příchuť, které se světu prostě nezdá dost: dýňové koření!

Od té doby, co byla představena myšlenka dýňového koření a stala se velmi populární, jsme si zvykli vidět tuto skořicově pikantní příchuť (nebo spíše směs příchutí) v nabídkách kaváren po celé zemi, když se listy začnou otáčet, ale přesto jsem chtěl více. Rozhodl jsem se tedy vyrazit do kuchyně a vyzkoušet čtyři šíleně lahodné recepty z dýňového koření a jeden zábavný peeling na tělo, abych letos na podzim získal co nejvíce této chuti. Co by mohlo být lepší?

Přihlaste se k odběru SheKnows EATS na YouTube

Sledujte, jak vám ukážu, jak udělat krásné malé dýňové koření latte martini, dýňové kořenící koblihy s lahodně lahodnou skořicovo-medovou polevou, tělový peeling z dýňového koření, pikantní, sladké a sýrové rizoto z dýňového koření a zcela sdílenou kaši ze sladkých brambor s dýňovým kořením omáčka.

1. Recept na pečené koblihy s dýňovým kořením

Získá 6 velkých koblih

Složení:

Pro koblihy

• 2 hrnky mouky
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 1-1/2 čajové lžičky dýňového koření
• 1/2 lžičky soli
• 1 vejce, lehce rozšlehané
• 1-1/4 šálky podmáslí
• 2 lžíce rozpuštěného másla
• 1 lžička vanilkového extraktu

Na skořicovo-medovou polevu

• 1 šálek moučkového cukru
• 2 lžíce medu
• 1 lžička skořice
• 4-5 lžic mléka

Pokyny:

1. Zahřejte troubu na 350 stupňů F.
2. V míse prošlehejte mouku, prášek do pečiva, dýňové koření a sůl.
3. V jiné míse smíchejte vejce, podmáslí, rozpuštěné máslo a vanilkový extrakt.
4. Vlhkou směs vyšlehejte společně se suchými přísadami.
5. Pomocí nepřilnavého spreje na vaření namažte pekáč na koblihy nebo formu na muffiny. Lžící nebo trubkou těsto do pánve.
6. Pečte 10 až 15 minut, dokud nebude střed propečený a párátko nevyjde čisté.
7. Zatímco se koblihy pečou, vytvořte polevu.
8. V míse smíchejte moučkový cukr, med, skořici a mléko. (Na hustší polevu použijte méně mléka; na řidší polevu použijte více mléka.)
9. Vyjměte pánev z trouby a koblihy položte na chladicí rošt přes plech.
10. Lžící polevu na koblihy.