Nedělní večeře: Turecko, švýcarské a ostřílené kale panini - SheKnows

Sendvič je sendvič... nebo je to tak? Tento recept na panini je něco zvláštního s přidanou dobrotou kapusty.

Související příběh. Martha Stewart právě sdílí snadný italský recept, který vás dostane z letní přestávky na vaření

I když může být lákavé dát dohromady sendviče k nedělní večeři, neuspokojte se s něčím nudným. Pro vaši příští nedělní večeři vám tento recept na krůtí, švýcarské a ostřílené kapustové panini poskytne něco zvláštního k servírování.

Miluji chuť kale a spolu s úžasnou chutí vám tento recept na panini může pomoci dostat zelenou. Nevidíte kapustu podávanou na spoustě sendvičů, ale v těchto panini funguje perfektně. Chcete -li připravit kapustu, nejprve ji blanšírujete, protože to může být trochu těžké. Poté je okořeníte a naskládáte do sendviče, než ho dokonale přitlačíte.

Žádný lis na panini? Žádný problém! Naučit se jak vytvořte si DIY panini-style press s několika konzervami a extra pánví.

Turecký, švýcarský a ostřílený recept na kale panini

Slouží 2

Složení:

• 4 plátky rustikálního chleba v italském stylu, nakrájené na plátky silné asi 2 palce
click fraud protection
• 4 plátky švýcarského sýra
• 4 plátky krůtí lahůdky
• 3 balené šálky kale, omyté, stonky odstraněny a roztrhány na kousky
• 2 polévkové lžíce olivového oleje a navíc k potření vrchů sendvičů
• 2 lžičky citronové šťávy
• 1 malý stroužek česneku, mletý
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 lžičky mletého černého pepře
• 1/4 čajové lžičky vloček červené papriky

Pokyny:

1. Předehřejte panini lis na 375 stupňů F a nastavte jej na středně vysokou teplotu.
2. Na pánvi přiveďte k varu asi 2 šálky vody. Přidejte kel a vařte, vařte, asi 2 minuty.
3. Kapustu vyjměte z vody a přidejte do cedníku. Po vyprázdnění vytlačte rukama a několika papírovými ručníky z kapusty přebytečnou vodu.
4. Kel přidáme do mísy a zakápneme olivovým olejem a citronovou šťávou. Přidejte česnek, sůl, černý pepř a vločky červené papriky a promíchejte.
5. Na 2 kousky chleba položte 2 kusy krůty. Kapustu rovnoměrně rozdělte mezi 2 plátky a položte na krůtu. Do každého přidejte 2 plátky sýra.
6. Posypte zbývajícím chlebem a vrcholy každého z nich potřete trochou olivového oleje.
7. Přidejte sendviče na mřížku panini a zavřete lis. Vařte asi 4 minuty, nebo dokud se sýr nerozpustí a chléb se neopéká z obou stran.
8. Podávejte teplé.

Podávejte speciální nedělní večeři sendvič!

Další recepty na nedělní večeři

Thajská kokosová kuřecí polévka s rýží
Kuřecí a houbové koláče
Sladko-n-pikantní kuře na pánvi