Palačinky se sladkou kukuřicí a sýrem. Jezte je na slanou snídani nebo si pochutnávejte na večeři!
Palačinky nemusí být sladké vždy a neměly by být pouze snídaní. Tato pikantní verze se sladkou kukuřicí a sýrem čedar je ideální pro doplnění víkendové snídaně nebo dokonce jako rychlou večeři na noc.
Související příběh. Tato pánev od Aldi promění vaše palačinky v umělecká díla a vaše děti budou tak ohromeny
Recept na palačinky ze sladké kukuřice a čedaru
Slouží 2
Složení:
- 1/4 šálku žluté kukuřičné mouky
- 1/4 šálku univerzální mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky čerstvě nastrouhaného černého pepře
- 1 šálek sladké kukuřice v konzervě, scedíme a rozdělíme
- 1 vejce
- 1/2 hrnku mléka
- 1/4 šálku strouhaného sýra čedar
- 1 lžíce rozpuštěného másla
Pokyny:
- Ve střední míse smíchejte kukuřičnou mouku, mouku, prášek do pečiva, sůl a pepř.
- Pomocí ponorného mixéru nebo běžného mixéru smíchejte mléko s 1/2 šálkem kukuřice.
- Přeneste směs kukuřičného mléka do malé misky.
- Přidejte vejce a rozpuštěné máslo a prošlehejte.
- Přidejte mokré přísady k suchým a promíchejte.
- Přisypte zbývající 1/2 šálku kukuřice a sýr čedar.
- Nalijte těsto na předehřátý vymazaný plech a vařte asi 2 minuty z každé strany.
Další recepty na palačinky
Mrkvové palačinky
Zeleninové palačinky
Slaninové a kukuřičné placky