Toto je jedinečný způsob výroby tacos, který je zábavný, odlišný a chutný.
Pro tyto tacos nejsou povoleny žádné tortilly.
Související příběh. Rachael Ray právě sdílí jednoduchou balzamikovou kuřecí marinádu, která zcela nahrazuje naši BBQ omáčku
Místo tortilly jsou tato tacos vyráběna s kapsami. Pita kapsy to je. Jediné, co musíte udělat, je naplnit si kapsy taco fixy pro rychlé a snadné jídlo. Žádné smažení a žádný povyk. Je to tak lehké jako jíst salát, ale plné lahodné taco chuti v měkké skořápce pita.
Kuřecí taco pitas recept
Slouží 2
Ingredience:
- 2 vykostěná kuřecí prsa bez kůže
- 1/4 lžičky mletého černého pepře
- 1/4 čajové lžičky česnekového prášku
- 1/4 čajové lžičky cibule v prášku
- 1/8 čajové lžičky kmínového prášku
- 5 pomlček sůl
- 2 velká kolečka pita chleba (bílá nebo pšeničná), rozkrojená na polovinu
- 1 šálek strouhaného salátu
- 1/2 šálku strouhaného ostrého sýra čedar
- 1 malé rajče, nakrájené
- 1 zelená cibule, nakrájená
- 2 lžíce nasekaného koriandru
- 2 lžíce salsy
- 1 vápno, rozčtvrcené
Pokyny:
- Zahřejte troubu na 350 stupňů F.
- Kuřecí prsa nakrájejte na velké kousky (asi 5 kusů na každé prso).
- Zahřejte nepřilnavou střední pánev na střední teplotu a přidejte kousky kuřete, mletého pepře, česnekového prášku, cibulového prášku, kmínového prášku a soli. Smíchejte všechny přísady dohromady (není nutné používat olej, pokud používáte nepřilnavou pánev).
- Během vaření kuře míchejte, aby na jedné straně příliš nezhnědlo. Pokračujte v míchání kuřete, dokud není důkladně uvařené (celkem asi 5 až 7 minut). Dát stranou.
- Opatrně otevřete každou polovinu pity. Vložíme na plech a v předehřáté troubě zahříváme asi 4 minuty nebo dokud nebude teplý.
- Přidejte salát do spodní části kapsy pita. Poté přidejte kousky kuřete a sýr.
- Navrch dejte rajče, zelenou cibuli, koriandr a salsu.
- Podávejte se 2 čtvrtkami limety na porci.
Více receptů na pita
BLT plněné pitas se šlehačkou feta
Vegetariánský zábal z avokáda a pita z bílých fazolí
Pita prosciutto pizza