Kolikrát jste se ocitli na dně půllitru Peanut Butter Cup Ben & Jerry’s po špatném dni? Ačkoli každá lžíce chutnala sladce a krémově, opravdu vám konzumace téměř 1400 kalorií zlepšila den? Emocionální stravování je obzvláště bujné během stresujících prázdnin, ale ženy procházejí emočně nabitými záchvaty po celý rok. Susan Albers, Psy. D., autor knihy 50 způsobů, jak se uklidnit bez jídla, má 10 způsobů, jak se s tím vyrovnat bez kalorií stres.
Proč se ženy kvůli pohodlí obracejí k jídlu?
Ať už jste vyrůstali s mámou, která vám dala sušenku pokaždé, když se vám něco stalo, nebo jste si z osamělosti vytvořili reflex, který musíte jíst, emocionální stravování je u mnoha žen automatickou reakcí na stres. Albers říká, že emocionální jedení je jako reakce na koleno, která se vyvinula v důsledku opakování. "Jinými slovy, udělali jsme to dostkrát, abychom věděli, že to funguje rychle, abychom se uklidnili a uklidnili," vysvětluje. "Pokud to zní jako ty, nebuď špatný." Většina žen nebyla formálně naučena alternativním způsobům, jak se vypořádat s pocity. Na základní nebo střední škole neexistuje třída, která by stanovovala, co děláte, když jste ve stresu. Výsledek: učte se za pochodu. “
Média jsou částečně na vině za emocionální jedení
Podle Albersa je spojení mezi jídlem a pohodlím vytvořeno rychle a je těžké ho přerušit, jakmile je vytvořeno, zejména proto, že média propagují tento druh zvládacího mechanismu. "Kolikrát jste viděli ženu jíst zmrzlinu v sitcomu nebo dramatickém filmu bezprostředně po rozchodu?" Ptá se Albers. "Podívejte se pozorně na reklamy na čokolády a sladkosti." Prodávají příslib emocionálních výhod, jako je blaženost, láska, útěk a dobrý pocit. Toto sklonění médií nám dává jemné vnímání, že je v pořádku a „normální“ uklidnit se kaloriemi. “
Ve stresu jsme připraveni jíst
Než se zbijete nebo se naštvete na svou matku, že se snažíte všechno zlepšit jídlem, zvažte biologickou reakci svého těla na stres. "Jíst v reakci na emoce je přirozená, pevně zapojená reakce, kterou všichni máme," vysvětluje Albers. "Můžeme poděkovat stresovému hormonu kortizolu za to, že ve chvílích stresu vyvolal chuť na sladké a tučné jídlo."
Přestože je emocionální stravování „přirozenou reakcí“, Albers říká, že to neznamená, že je jídlo jediným způsobem, jak dostat hladinu kortizolu pod kontrolu. Doporučuje uklidňující činnosti, jako je relaxace, spánek, pití horkého čaje a další nepotravinové aktivity, které vám pomohou znovu vyrovnat hladinu kortizolu. „Líbil se mi klasický slogan:„ Calgone, vezmi mě pryč “[odkazující na reklamu v bublinkové lázni], protože je to perfektní a vzácný příklad reklamy, která ve skutečnosti naučila ženy alternativní a zdravý způsob, jak se vyrovnat se stresem. “
Jíst se cítí tak dobře, tak o co jde?
Právě teď si možná myslíte, že neexistuje způsob, jak by něco mohlo být příjemnější než obří teplá skořicová rolka prosakující polevou nebo hromadou talíř těstovin carbonara, ale Albers nás ujišťuje, že jídlo je jen krátkodobé řešení stresu a dokonce může být faktorem většího stresu v dlouhodobém období. "Jídlo okamžitě funguje, aby uklidnilo a uklidnilo - neudělali bychom to, kdyby nám to nepřineslo výhody, že?" Ale bez jiné alternativy, mechanismu zvládání nepotravin, emocionální stravování může vést k nadměrnému přírůstku hmotnosti. “ Někteří odborníci uvádějí, že emocionální jedení je spojeno se 75 procenty přejídání. Takže pro mnoho žen bude právě nalezení způsobu, jak se vyrovnat s emocionálním jídlem, velkým přínosem pro jejich pas a zdraví.
Výhody mechanismů zvládání nepotravin
Jídlo je snadno dostupné a zdá se, že je to nejjednodušší (a nejchutnější) způsob, jak uniknout ze stresu, ale není dobré pro vaše emocionální nebo fyzické zdraví. Albers doporučuje naučit se zvládat pocity bez kalorií jako způsob, jak dramaticky zlepšit své zdraví a váhu, a také vám poskytne celoživotní dovednosti zvládání bez viny. "Může vám to pomoci převzít kontrolu nad svými emocemi, což ve vás vyvolá pocit jistoty a štěstí," vysvětluje Albers. "Přiznejme si to, ženy mají stresující život a potřebují zdravé způsoby, jak se s tím vyrovnat po celý den."
