Vědět o nejzdravějších jídlech, kterými nakrmit rodinu, je jedna věc. Vlastně přimět vaše děti jíst tato jídla je úplně jiná práce. A někdy to může být bitva. Zde je návod, jak povzbudit Zdravé stravování návyky a kladný vztah k jídlu ve vaší domácnosti.
Vztah vašeho dítěte k jídlu začíná doma. Zde je návod, jak zajistit, aby se vaše rodina učila, jak jíst výživně a rozvíjet pozitivně spojení s jídlem, občerstvením a jídlem obecně, aby se mohli dostat na cestu k celoživotnímu stravování studna.
Krok 1: Jděte příkladem
Chcete své děti povzbudit k lepšímu jídlu, aniž byste vznášeli sténání a sténání o zelenině? Christine Woods, MD, USANA, poradce pediatra a autor knihy Jak přimět děti, aby skvěle jedly a milovaly je, říká: „Ukažte svůj vlastní požitek ze zdravého jídla. Vyzkoušejte nové ovoce a zeleninu. Studie ukazují, že děti budou dodržovat výběr jídla matkou a většina potravinových preferencí je stanovena ve věku od dvou do tří let. “
Krok 2: Jezte společně
Zatímco aktivity, práce a čas před spaním mohou ztěžovat každodenní rodinnou večeři v týdnu, snažte se mít společné jídlo co nejčastěji. Podle Woodse studie zjistily, že dospívající, kteří doma večeří, mají větší pravděpodobnost zdravější stravy.
Krok 3: Nakreslete hranice
Jsi máma, ale nejsi kuchařka. "Úkolem rodičů je vybrat si, co nabídnout," říká Woods. "Děti se naučí držet se" svých jídel "a bude méně pravděpodobné, že budou zkoušet nové věci, které jste připravili," říká Woods. Místo automatického vylamování sýra mac ‘n‘ nebo kuřecích prstů při prvním náznaku protestu nabízejte svému dítěti jídlo, kterému se v minulosti vyhýbali. "Zvláště batolata mohou jeden den odmítnout jídlo a druhý den ho milovat," dodává.
Krok 4: Sledujte velikosti porcí
Je důležité respektovat chuť dítěte a nechat ho přestat jíst, když je plné, radí Woods. Studie ve skutečnosti zjistily, že podávání malých dětí jídlu, které je větší než přiměřené věku, může vést k přejídání. Vyhněte se pokládání velkého množství možností v zoufalém pokusu zajistit obživu jakéhokoli druhu. Nabídněte malé první porce a poté nabídněte druhou porci, pokud má váš jedlík stále hlad. "Nechte své dítě vybrat si, kolik toho sní," dodává.
Krok 5: Nechte jídlo dělat svou práci
Rodiče jsou známí tím, že používají jídlo k okupaci dětí nebo slouží jako úplatek nebo odměna. "Nepoužívejte jídlo, abyste se pokusili změnit chování," říká Woods. I když je důležité naplánovat si občerstvení - v ideálním případě se snažte vyhnout zábavným prstům, jako jsou vegetariánské nudličky nebo ovoce nabídka stálé řady dobrot v autě nebo děti začnou spojovat jízdy autem nebo nudu s jídlem.
Krok 6: Zpřístupněte zdravé jídlo
Máte ve své kuchyni na dosah ruky nádoby s cukrovinkami a sušenkami? Nebo máte na stole misku ovoce a nakrájenou zeleninu připravenou v lednici? Tím, že ponecháte výběr zdravých potravin po ruce a méně výživné možnosti v nedohlednu, budou zdravější možnosti bude jíst častěji, říká Woods, který navrhuje některé z následujících zábavných občerstvení pro obzvláště vybíravé jedlíci:
- Jděte na vápník a bílkoviny: Tvaroh v kornoutu zmrzliny přelitý plátky mandlí a čerstvého nebo sušeného ovoce.
- Vytvořte si vlastní zdravé hranolky: Batáty nakrájejte na kostičky nebo plátky a zakápněte olivovým olejem. Pečte v troubě na 375 po dobu 20-30 minut, dokud nebude hotové.
- Ponořte se: Zdravý ovocný dip lze připravit s vanilkovým jogurtem, skořicí nebo muškátovým oříškem. Špízové ovoce na kabobové tyčce pro zábavné občerstvení.
- Lepší než mléčný koktejl: Udělejte si zdravé ovocné smoothie s čerstvým a/nebo mraženým ovocem.
Chcete více nápadů na zdravé stravování, návrhy svačin a recepty? Překontrolovat Velká očekávání: Nejlepší jídlo pro vaše dítě a batole nebo Jednoduché jídlo pro zaneprázdněné rodiny, od Skutečné jídlo maminky Jeannette Bessinger a Tracee Yablon-Brenner.
Další tipy na zdravou výživu pro děti
- Zdravé recepty pro vaše děti
- 5 zábavných způsobů, jak přimět děti jíst zdravá jídla
- 5 tipů, jak povzbudit děti ke zdravému stravování