Cukrářka Romina Rasmussen z cukrárny a kavárny Les Madeleines v Salt Lake City v Utahu chce, abyste vězte, že své oblíbené podzimní příchutě můžete sundat z talíře a dopřát si je usrkáváním přímo z a džbánek. Recept na tekutý jablečný koláč od šéfkuchaře Rominy je teplý nápoj inspirovaný podzimem, z něhož vyzařuje jablko, skořice, kardamom a dýně. Dopřávání sezónních chutí se neomezuje pouze na vidličku nebo lžíci - tento recept na sváteční nápoj se rychle stane vaším novým oblíbeným požitkem z viny. 
Cukrářka Romina Rasmussen z Cukrárna a kavárna Les Madeleines v Salt Lake City, Utah chce, abyste věděli, že si můžete z talíře vzít své oblíbené podzimní chutě a dopřát si je usrkáváním přímo z hrnku. Recept na tekutý jablečný koláč od šéfkuchaře Rominy je teplý nápoj inspirovaný podzimem, z něhož vyzařuje jablko, skořice, kardamom a dýně. Dopřávání sezónních chutí se neomezuje pouze na vidličku nebo lžíci - tento recept na sváteční nápoj se rychle stane vaším novým oblíbeným požitkem z viny.
Tekutý jablečný koláč
Slouží 1
Složení:
-
t
- 12 uncí jablečného moštu
- 1 čajový sáček Assam nebo jiný silný černý celý čajový list
- 1 polévková lžíce Dýňový kořenící sirup
- 1 až 2 lžíce těžké smetany*
t
t
t
Pokyny:
-
t
- V malém kastrůlku přiveďte cider k varu.
- Vložte čajový sáček do hrnku. Čajový sáček zalijte ciderem. Strmé po dobu 5 minut. Odstraňte a zlikvidujte čajový sáček.
- Přidejte sirup z dýňového koláče. Vmíchejte smetanu.
t
t
*Cookova poznámka: Původní recept vyžaduje těžkou smetanu, vhodnou pro vegetariány. Aby byla veganská, vyměňte si svou oblíbenou alternativu krému.
