Níže uvedený recept na Southwestern succotash je ten, který jsem předvedl během Google+ Hangoutu, kde jsem použil Green Giant Frozen Niblets Corn & Butter Sauce k vytvoření zdravé a chutné přílohy nebo vegetariánského hlavního jídla.

t
t Jsem zamilovaný.
t Jsem zamilovaný do mnoha věcí.
t Miluji zeleninu.
t Miluji chuť.
t Miluji zeleninu s chutí.
Miluji zeleninu s chutí, kterou dokážu rychle uvařit.
t Miluji zeleninu s příchutí, kterou dokážu rychle uvařit a smíchat s vlastními speciálními přísadami.
Miluji zeleninu s příchutí, kterou dokážu rychle uvařit a přimíchat do ní své vlastní speciální přísady, které bude batole jíst.
t A myslím, že jsem toho našel.
t Ten, kdo ztělesňuje všechny tyto věci a díky kterému je můj život v kuchyni mnohem chutnější.
t Je vysoký, zelený a hezký-a nosí togový salátový list.
Vím, že se ti mysli motají.
t Green Giant Frozen Steamers jsou úžasné produkty pro lidi, kteří vedou uspěchaný život, ale chtějí jíst zdravěji. Použil jsem jejich brokolici, kukuřici a hrášek mnohokrát a výsledky mě vždy nadchly. Každá zeleninová varianta je připravena v aromatické omáčce nebo nahá jako prázdné plátno, se kterým můžete experimentovat.
Tento měsíc jsem měl velké štěstí, že jsem mohl uspořádat Google+ Hangout s Green Giant Chef Maggie Lyon a SheKnows.com. Mluvil jsem s Maggie o různých zdravých recepty a jak mrazí zelenina vzrušující.
Níže uvedený recept na jihozápadní sukotash je ten, který jsem předvedl během Google+ Hangoutu, který jsem použil Zelená obří mražená kukuřičná kukuřičná a máslová omáčka k vytvoření zdravé a chutné přílohy nebo vegetariánské hlavní kurs.
Jihozápadní succotash
t
Složení:
-
t
- 1 sáček (24 uncí) Zelená obrovská mražená drobnost Kukuřičná a máslová omáčka
- 1 šálek černých fazolí (scezených a opláchnutých)
- 1 šálek nasekaných zelených chilli papriček
- 1 šálek rajčat nakrájených na kostičky
- 1/4 šálku červené cibule nakrájené na kostičky
- 1/4 šálku nasekaného koriandru
- 2 lžíce limetkové šťávy
- 1 lžíce olivového oleje
- 1/2 lžičky soli a pepře
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Vařte zelenou obří mraženou kukuřičnou kukuřičnou omáčku podle pokynů na sáčku. Vařil jsem je v mikrovlnné troubě a byly připraveny za pouhých 12 minut bez hrnců nebo pánví na úklid!
- Uvařenou kukuřici promíchejte s černými fazolemi, zeleným chilli papričkami, nakrájenými rajčaty a cibulí. Potom je odložte stranou.
- Smíchejte koriandr, limetkovou šťávu, olivový olej, sůl a pepř v kuchyňském robotu nebo je smíchejte dohromady v malé misce. Poté tuto směs nalijte na kukuřičnou směs.
- Smíchejte všechny ingredience dohromady a podávejte.
t
t
t
t Níže jsou dva recepty, které Maggie připravila během našeho Hangoutu.
Harissa zelené fazolky a kapusta
t Čas přípravy: 15 minut
t Začněte do konce: 15 minut
Složení:
-
t
- 1 (7,5 unce) box Green Giant Frozen Green Beans & Mandle
- 1 (8 uncí) svazek čerstvé kapusty, s odstraněnými žebry a listy tenké plátky
- 1/4 šálku vody
- 2 lžíce harissa omáčky
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Fazole vařte podle pokynů na krabičce po minimální dobu.
- Mezitím dejte kapustu a vodu do 12palcové pánve. Vařte na středně vysokém ohni za častého míchání 3–4 minuty nebo dokud nebude kapusta křupavá a v případě potřeby přidejte více vody. Vmíchejte harissu a hodte na kabát.
- Vmíchejte fazole. Vařte za mírného míchání, dokud se důkladně nezahřeje. Podáváme přelité mandlemi.
t
t
Poznámka: Kale má jemnou zelnou chuť. Před krájením a měřením odstraňte tvrdou středovou stopku, poté listy omyjte a osušte. Harissa je tuniská pálivá chilli omáčka ochucená chilli, česnekem, kmínem, koriandrem a kmínem. Pokud nemůžete najít harissu, můžete nahradit pálivou chilli omáčku.
Je snadné být zeleným smoothie
t Čas přípravy: 10 minut
t Začněte do konce: 10 minut
Složení:
-
t
- 1 (9 uncí) box Zelený obří mražený špenát
- 1 (6 uncí) nádoba Yoplait Original 99% beztukový jogurt s limetkovým koláčem
- 2 střední kiwi, oloupané a na čtvrtky
- 1/2 šálku kostek ledu
- 1/3 šálku jablečného džusu
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Špenát uvařte v mikrovlnné troubě podle pokynů na krabici. Opláchněte studenou vodou, dokud se špenát neochladí. Špenát slijte a vymačkejte co nejvíce tekutiny.
- Vložte 1/3 šálku vařeného špenátu do mixéru spolu se všemi zbývajícími přísadami. (Zbývající špenát dejte do chladu pro další použití.) Přikryjte a míchejte vysokou rychlostí asi 30 sekund nebo do hladka.
- Nalijte do 2 sklenic. Ihned podávejte.
t
t
Poznámka: Z důvodů bezpečnosti potravin musí být mražená zelenina vařená. Pro nejchladnější smoothie začněte chlazeným ovocem a džusem.