Tipy na dobrou pivní službu
1. Vládnou matné hrnky! Ať už podáváte lahve, plechovky nebo ze sudu, mrazené hrnky udrží pivo déle chladné. Chcete -li brýle zmrazit, opláchněte hrnky, plzeň nebo pinty vodou a poté je vložte do mrazničky. 2. Nalijte, abyste zabránili zpěněné hlavě. Po vyjmutí zmrazeného hrníčku z mrazničky si promněte dlaň pohybem nahoru a dolů o část vnějšího povrchu brýlí. Neotírejte celou sklenici, ale při nalévání potřete jeden malý proužek. Sklo vyklopte na stranu a láhev nebo plechovku se při nalévání dotýkejte vnitřku sklenice. Tím snížíte množství hlavy (pěny) při nalévání. 3. Nepřeplňujte soudek. Pokud si pronajmete soudek na večírek a používáte přenosný sudový kohoutek, budete muset sud napumpovat přiloženou ruční pumpou. Mnoho lidí pumpuje ruční pumpu příliš často, což tlačí příliš mnoho vzduchu do sudu a způsobuje pěnivé pivo. Nezapomeňte na toto jednoduché pravidlo: Napumpujte to jednou, dvěma, třemi a nalijte. 4. Nudí vás pivo? Pokud máte dost vaření nebo nejste velký pijan piva, zkuste přidat jeden z těchto 12 uncí lehkého piva:
- Dvě unce citronovo-limetkové sody pro sladší chuť.
- Dvě kapky soli na snížení chuti piva.
- Jedna unce Bloody Mary mix pro pikantní chuť.
Další stránka: Jak podávat koktejly/míchané nápoje - a co potřebujete po ruce
