Představitelé společnosti ze společnosti Cargill se sídlem v Minnesotě připomněli čerstvé a mražené mleté krůtí výrobky - v hodnotě 36 milionů liber - kvůli možné kontaminaci salmonelou. V důsledku vypuknutí salmonely zemřel jeden člověk a dalších 76 v 26 státech onemocnělo.
Zdroj: AP
Po Cargill, Inc. zahájila vlastní vyšetřování, spolu s vyšetřováním ministerstva zemědělství a informacemi z CDC zastavila produkci krůt ve svém závodě v Springdale, Ark. Připomínaná krůta zahrnuje maso vyrobené od února. 20. 2011 až srpen 2, 2011.
Informace o produktu
Celý balíček vzpomíná zahrňte kód „Odh. P-963 ”na štítku, podle společnosti Cargill. Stažení zahrnuje mnoho různých značek, včetně Honeysuckle White. Zkontrolujte soubor celý seznam stažení výrobku.
Mezi státy s nejvyšším hlášeným počtem nemocí patřily Michigan a Ohio, každý po 10; Texas s devíti; Illinois sedm; Kalifornie šest; a Pensylvánie pět.
Známky a pokyny
Mezi běžné příznaky salmonely patří průjem, křeče v břiše a horečka 12 až 72 hodin po požití kontaminovaného produktu. CDC doporučuje kontaktovat svého poskytovatele zdravotní péče, pokud si myslíte, že jste onemocněli kontaminovanou krůtou.
CDC uvádí, že vypuklý kmen Salmonella Hadar, který může být spojen s tímto odvoláním, je „odolný vůči mnoha běžně předepisovaná antibiotika, která mohou u infikovaných zvýšit riziko hospitalizace nebo možného selhání léčby Jednotlivci."
Číst Rady CDC ohledně bezpečnosti masa a manipulace s potravinamispolu s dalšími zdroji pro osoby zabývající se odvoláním.
"Je politováníhodné, že lidé mohli onemocnět konzumací jednoho z našich produktů z mletého krůty," řekl Steve Willardsen, prezident společnosti Cargill pro zpracování krůt, „a pro každého, kdo to udělal, jsme opravdu Promiňte."
