Věděli jste, že jedno ze tří amerických dětí má nadváhu nebo obezitu? Podle American Heart Association je to téměř trojnásobek sazby v roce 1963. Dětská obezita je nyní zdravotním problémem číslo 1 mezi rodiči ve Spojených státech, který překonává zneužívání drog a kouření, protože vyšší riziko vzniku nadváhy u dětí s chronickými nemocemi, které mohou zkrátit jejich život a ovlivnit jejich kvalitu žije. Mluvili jsme s Dr. Willem Aguilou, autorem Proč nechudnu: Překonání cyklu obezity„O epidemii obezity u našich dětí a o tom, jak mohou rodiče posílit své děti ke správnému stravování a udržení zdravé hmotnosti.
Děti s nadváhou čelí emocionálním a fyzickým výzvám
Kromě vyššího rizika vzniku srdečních chorob, cukrovky typu 2 a dokonce rakoviny v mladém věku trpí děti s nadváhou také emocionálně. Odborníci tvrdí, že obézní děti jsou náchylnější k nízkému sebevědomí, negativnímu obrazu těla a depresím. Dr. Aguila není cizí negativnímu dopadu, který může mít nadváha na život člověka. Bojoval s obezitou a během lékařské fakulty získal téměř 100 liber. Když si však uvědomil, že používá jídlo jako mechanismus zvládání stresu (a také zahlédl svého odrazu) upravil svůj životní styl po jedné změně, zhubl a udržel si to. Chtěl naučit děti i dospělé, jak přerušit koloběh obezity, a proto nabízí praktické rady, jak bitvu s boulí konečně porazit.
Američané používají jídlo jako úlevu od stresu
Je zábavné, jak si můžeme myslet, že sníst půl galonu zmrzliny je odpovědí na zkrocení stresu. Může to chutnat tak dobře a být v té době naplňující a uklidňující, ale nakonec nám to způsobí jen větší stres, protože se cítíme fyzicky zkažení a pak se zbijeme kvůli přejídání. Toto je cyklus obezity, který naše společnost udržovala. "Naše společnost si vybudovala dlouhodobý vztah k jídlu - jídlo používáme pro pohodlí, pro oslavy, dokonce i pro smutek," vysvětluje Dr. Aguila. "Díky široké dostupnosti levných a rychlých občerstvení ve velkém množství jsme vytvořili příležitost" léčit se "určitými potravinami."
Dieta a cvičení se zdají být snadné - proč to foukáme?
Udržování zdravé hmotnosti se zdá tak logické - jíst zdravě a pravidelně cvičit - ale 33 procent dětí a 66 procent dospělých v Americe bojuje se svou váhou. Co dává? "Stres jíst!" Náš každodenní život je naplněn stresem a často není dostatek času na to, co bychom chtěli dělat, “říká doktor Aguila. "Takže se obětujeme." Zdravé stravování a cvičit. Tyto nápady zařazujeme do kategorií „měl bych dělat“, ale ne do kategorií „musím dělat“. “ Obracíme se tedy na slané hranolky, sladké dezerty a další jídla, která nevyžadují jen málo přemýšlení nebo času na přípravu, ale uklidňují naše pocity stresu a jsou snadnější než vaření nebo návštěva tělocvična. Když to rodiče dělají, učí své děti, že je to v pořádku životní styl, který normalizuje používání jídla ke zvládání stresu.