Pouze jedna dávka a pečení je hotové, abyste mohli začít s částí jídla.
Bezstarostné pečení a spousta čokolády. Jaká fantastická kombinace. Obzvláště se mi líbí, jak jsou tyto tyčinky cookie uprostřed měkké, a pokud patříte mezi ty šťastné, kteří dostali kousek z okraje pánve, určitě si užijete máslové, křupavé křupání.
Rád používám pekáč, který je o něco menší než typický list cookie, takže tyčinky jsou na silnější straně.
Ty lze přizpůsobit pro dovolenou nebo speciální příležitost přidáním barevných postřikovačů nahoře. A pokud opravdu chcete získat fantazii, místo toho, abyste pokapali čokoládu, vložte rozpuštěnou čokoládu do malých, individuálních servírovacích misek, do kterých ponoříte tyčinky.
Recept na tyčinky z bílé čokolády a koláčů z třešní
Výnosy 20
Doba přípravy: 25 minut | Doba vaření: 17 minut | Neaktivní čas: 1 hodina | Celkový čas: 1 hodina 42 minut
Složení:
- 2-1/4 šálky mouky
- 1-1/2 čajové lžičky jedlé sody
- 1 lžička soli
- 1 šálek másla, změklý
- 1/2 šálku krystalového cukru
- 1 šálek hnědého cukru
- 2 vejce
- 1-1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 2 šálky HERSHEY’S Premier White Chips, roztavené
- 2 šálky HERSHEY’s SPECIAL DARK Chocolate Chips, roztavené
- 1 šálek sušených třešní
- Sprej na vaření
Pokyny:
- Zahřejte troubu na 350 stupňů F.
- Do velké mísy přidejte máslo, cukr, hnědý cukr, vejce a vanilkový extrakt. Krém do světlé a nadýchané.
- Zvyšte rychlost mixéru a pomalu přidávejte mouku, jedlou sodu a sůl. Jakmile jsou ingredience zapracovány, otočte mixér na vyšší rychlost, dokud se nevytvoří těsto.
- Špachtlí nebo velkou lžící vmíchejte sušené třešně a hranolky HERSHEY’S Premier White.
- Přidejte sprej na vaření na sušenku nebo plech (s okraji).
- Přidejte veškeré těsto na sušenky na plech. Gumovou stěrkou jemně rovnoměrně rozetřete těsto na sušenky po celém dně plechu. Špachtlí přejíždějte po těstu po okrajích plechu tak, aby těsto sedělo o něco níže u okrajů než uprostřed pánve.
- Pečte zhruba 15 až 17 minut. Vyjměte pánev z trouby, když je těsto uprostřed formy stále mírně měkké.
- Nechte pánev vychladnout na mřížce. Mělo by se ještě trochu vařit uprostřed pánve ze zbytkového tepla.
- Asi po hodině nakrájejte sušenku na tyčinky velkým kráječem nebo nožem na pizzu.
- Opatrně vyjměte tyčinky z pánve a na rošt, aby se dále ochladily.
- Na tyčinky cukroví pokapeme bílou a hořkou čokoládou.
- Před podáváním (asi 1 hodinu) nechte čokoládu zatuhnout.
Tento příspěvek vám přinesla společnost HERSHEY’S.
Více receptů na bílou čokoládu
Borůvkové, ovesné a čokoládové tyčinky
S'mores sendvičové sušenky
Tyčinky z třešňových ovesných vloček