Dietní tipy k prevenci diabetu 2. typu - SheKnows

Věděl jsi cukrovka je dnes hlavní příčinou úmrtí v USA? Vzhledem k tomu, že dvě třetiny dospělé populace-a téměř jedna pětina dětí a mladistvých-má nadváhu nebo obezitu, předpokládá se, že se výskyt diabetu zvýší. Odborníci ve skutečnosti odhadují, že u jednoho ze tří dětí, které se narodily v roce 2000, se onemocnění rozvine. Změny ve stravě mohou pomoci při hubnutí i při prevenci cukrovky. Expertka na výživu a fitness týmu CNN Health, Dr. Melina Jampolis, sdílí své nejlepší tipy na dietu, aby se zabránilo diabetu 2. typu.

Související příběh. 8 možných důvodů, proč vás bolí klouby

Co je cukrovka?

Podle American Diabetes Association má téměř 24 procent americké populace cukrovku. Diabetes 1. typu, také nazývaný juvenilní diabetes, je obvykle diagnostikován v dětství a je
v důsledku toho, že tělo není schopné produkovat inzulín, hormon, který přeměňuje cukr, škroby a další potraviny na energii. Diabetes typu 2, nejběžnější typ diabetu, se vyvíjí, když
tělo nevytváří dostatek inzulinu nebo buňky těla ignorují dostupný inzulín. To vede k vysokým hladinám glukózy nebo cukru v krvi, což vede k cukrovce

komplikace. Lidé narození s diabetem 1. typu mohou toto onemocnění zvládnout pomocí inzulínové terapie a dalších léčebných postupů. Primární léčbou lidí s diabetem 2. typu je hubnutí,
cvičení a dieta.

Nebezpečí cukrovky

Než se u lidí rozvine diabetes typu 2, mají téměř vždy pre-diabetes, stav charakterizovaný hladinami glukózy v krvi, které jsou vyšší než normální, ale ještě nejsou dostatečně vysoké, aby mohly být diagnostikovány jako
cukrovka. Odborníci odhadují, že 57 milionů Američanů má prediabetes - a mnozí o tom ani nevědí. Doktor Jampolis, odborník na výživu a prevenci nemocí, říká prediabetes
zvláště znepokojuje děti.

"Prediabetes je to, co je opravdu znepokojující, protože je to pravděpodobně způsobeno hlavně hmotností." Při současné míře obezity u dětí se odhaduje, že dvě z pěti dětí by se mohly stát diabetiky
během svého života… a jeden ze šesti dospívajících s nadváhou ve věku 12 až 19 let již má cukrovku. “

Mnoho komplikací vzniká z cukrovky, včetně srdečních chorob, slepoty, problémů s ledvinami, cévních onemocnění, poškození nervů a dokonce deprese. Neléčený diabetes může být život ohrožující.

Kdo je ohrožen diabetem 2. typu?

Rodinná anamnéza a nadváha jsou silnými rizikovými faktory pro rozvoj diabetu 2. typu. Doktor Jampolis varuje, že rasa může také někoho vystavit vyššímu riziku. Říká: „Cukrovka 2. typu je více
běžné u Afroameričanů, Latinů, domorodých Američanů a asijských Američanů nebo obyvatel Pacifiku. “ Věk je dalším rizikovým faktorem; vaše riziko cukrovky se zvyšuje s přibývajícím věkem.

Tipy, jak předcházet cukrovce 2. typu

Kromě pravidelných návštěv vašeho lékaře, který může sledovat hladinu cukru v krvi a zjistit, zda máte před cukrovkou, vám zdravý životní styl může pomoci oddálit nebo zabránit typu 2
cukrovka. Dr. Jampolis důrazně prosazuje dietu s vysokým obsahem vlákniny a pravidelnou fyzickou aktivitu, které jsou zásadní pro hubnutí (hlavní rizikový faktor diabetu 2. typu).

Zde je její top 10 seznam způsobů, jak se této nemoci bránit:

1. Zhubnout.
2. Cvičte pravidelně včetně silového tréninku (zaměřte se na 30 minut mírného cvičení každý den).
3. Jezte denně pět porcí různé neškrobové zeleniny a ovoce.
4. Získejte dostatek vlákniny (zaměřte se na 25 gramů denně).
5. Nahraďte nezdravé nasycené tuky, jako je máslo, smetana a majonéza, zdravými tuky, jako jsou ořechy, avokádo a olivový olej.
6. Vytvořte většinu svých zrn celozrnná.
7. Omezte slazené nápoje včetně sodovek, sportovních nápojů a džusů.
8. Omezte rafinované uhlohydráty včetně sladkostí, cukrovinek, sušenek a sušenek.
9. Vyhněte se co nejvíce trans -tukům (vyhýbejte se výrobkům se slovy „částečně hydrogenované“ v seznamu přísad).
10. Kdykoli je to možné, vyberte si libové bílkoviny jako kuře bez kůže a ryby před masem a sýrem s vyšším obsahem tuku.

Řízení diabetu 2. typu dietou

Pokud vám byl diagnostikován diabetes typu 2, doporučení zdravého životního stylu doktora Jampolisa jsou stejná. Říká: „Zkuste do každého jídla zahrnout libové bílkoviny nebo zdravý tuk
svačina, v žádném jídle nepřehánějte sacharidy (například si dejte dvě porce ovoce, tři porce škrobu a džus při jednom jídle), po větším se vydejte na procházku
jíst, kdykoli je to možné, a jíst pravidelně po celý den, aby se zabránilo srážkám krevního cukru, které mohou způsobit extrémní hlad a často vedou k přejídání. “

10 potravin ke kontrole diabetu 2. typu

Nyní, když víte, že byste měli jíst celozrnné produkty, libové bílkoviny a zdravé tuky, zajímá vás, jaká konkrétní jídla by měla být součástí vaší stravy? Zeptali jsme se doktorky Jampolisové na její top 10 jídel
tipy pro správu diabetu 2. typu.

1. Příspěvek Skartovaná pšenice. Tato obilovina neobsahuje cukr, má vysoký obsah vlákniny a je vynikajícím zdrojem celozrnných produktů. Doktor Jampolis dodává: „Celá zrna mohou snížit riziko cukrovky
výrazně - až 20 až 30 procent při konzumaci tří porcí denně - což je množství v jedné misce strouhané pšenice! “

2. Mléko bez tuku. Perfektní s celozrnnými obilovinami, každá porce mléčných výrobků snižuje riziko cukrovky o čtyři procenta.

3. Edamame. Edamame, čerstvé sójové boby a další fazole mohou snížit riziko cukrovky až o 47 procent.

4. Arašídy. Arašídy plné mononenasycených tuků, vlákniny a bílkovin mohou udržovat stabilní hladinu cukru v krvi a také pomáhají snižovat riziko srdečních chorob,
což je často spojeno s cukrovkou

5. Brokolice. Silné polyfenoly v brokolici mohou pomoci v boji proti zánětu, který pokud není kontrolován, může vést k cukrovce.

6. Ryba. Pravidelná konzumace ryb (cíl dvakrát týdně) může snížit riziko cukrovky až o 25 procent. Jen se vyhýbejte smaženým rybám!

7. Jahody. Tyto červené bobule jsou plné vlákniny, antioxidantů a vitamínu C, což podle výzkumu může snížit riziko cukrovky.

8. Sladká červená paprika. Sladká červená paprika, také vynikající zdroj vitaminu C a antioxidantů, má lahodně nízký obsah kalorií a je skvělá do salátu, do pražené smaženky a
nakrájené s humusem jako svačina.

9. Vlašské ořechy. Vlašské ořechy, bohaté na polynenasycené mastné kyseliny, mohou pomoci inzulinu lépe fungovat. Posypte tyto chutné ořechy do salátů, do jogurtu nebo na ovesné vločky. "Jen se ujistěte, že zůstanete."
porce pod kontrolou, aby se zabránilo přibývání na váze, “radí doktor Jampolis.

10. Skořice. Toto teplé a nádherné koření může pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi. Přidejte ji do celozrnných muffinů, jogurtu a ovesných vloček, a dokonce ji použijte do omáček nebo chilli.

Dieta je nezbytná při prevenci a léčbě diabetu 2. typu. Před provedením drastických změn ve stravovacích návycích se však poraďte se svým lékařem, abyste se ujistili, že dieta, kterou chcete dodržovat, je správná
pro tebe.

Více o prevenci a léčbě diabetu

• Diabetes a jídla zdravá pro srdce
• Diabetes: Jste v nebezpečí?
• Kvašený chléb lepší pro kontrolu hladiny cukru v krvi