Hoisinová omáčka a sezamový olej dodávají těmto krůtím tacos asijskou atmosféru.
Tradiční hovězí tacos se může časem stát monotónní a vyloženě nudné. Dodejte svému taco noci trochu vzrušení s těmito tacos inspirovanými Asií vyrobenými z mletého krocana.
Související příběh. Požádali jsme profesionála o nějaké zdravé zvraty na Classic Asijské recepty & Chlapče, doručila
Tento recept je dostatečně lehký na oběd, ale dostatečně sytý, aby sloužil k večeři. Nastrouhané zelí, mrkev, červená paprika a zelená cibule se perfektně spojí s mletým krůtím masem a vytvoří z něj taštové taco, které budete chtít neomezeně dlouho zařazovat do svého nočního menu taco.
Asijské krůtí tacos
Slouží 4
Přizpůsobeno kuchaři, co máte
Složení:
- 1-1/2 lžíce sezamového oleje
- 1 libra mletého krůtího masa
- 1 lžička mletého zázvoru
- 1 lžíce čerstvého mletého česneku
- 3 zelené cibule, tenké plátky (pouze bílé části)
- 4 šálky jemně nakrájeného zelí
- 1 červená paprika, tenké plátky (asi 1-1/2 šálky)
- 2 velké mrkve, oloupané a nastrouhané nebo nakrájené na zápalky (asi 1 šálek)
- 1/2 šálku volně zabalených čerstvých listů koriandru
- 4 celozrnné měkké taco tortilly
- Omáčka hoisin
Pokyny:
- Na velké pánvi rozehřejte olej na střední teplotu. Přidejte mletého krůtího masa a za častého míchání vařte do zhnědnutí.
- Přidejte mletý zázvor, česnek, cibuli, zelí, červenou papriku a mrkev. Promíchejte a spojte. Přikryjte a vařte dál za občasného míchání 5-7 minut, nebo dokud zelí nezačne vadnout.
- Lžící stejná množství krůtí směsi do skořápek tortilly. Přidejte čerstvý koriandr a požadované množství hoisinové omáčky.
Více receptů na taco
Kuřecí taco pitas
Salátové mísy Taco s rančovým dresinkem
Taco plněné mušle
