Snídaně v Americe je víc než jen první jídlo dne – je to a
odraz doby. Jak se mění naše kultura, mění se i americká
snídaňové menu.
Například velké cesty prvních amerických průkopníků po celé zemi inspirovaly sušenky a kávu, které se daly snadno připravovat na vozech. S nárůstem osobního bohatství v 19. století byly do snídaňového menu zavedeny dražší přísady, jako maso a džemy.
Rychlé a snadné položky, jako je toustovací pečivo a mražené bagely, se staly běžnými, když se na scénu v 60. letech dostal elektrický toustovač. Se stále více možnostmi snídaně přidávali výrobci do snídaňových cereálií cukr, aby získali konkurenční výhodu. V současné době mnoho Američanů hledá zdravější možnosti, jak začít svůj den. Atkins Nutritionals Inc., poskytuje různé možnosti s nízkým obsahem sacharidů pro tuto další fázi vývoje americké snídaně.
Řada potravinových produktů Atkins Morning Start se zaměřuje na poskytování chutných a pohodlných snídaňových položek, které mohou lidem pomoci dodržovat životní styl s kontrolovaným příjmem sacharidů, a to i v těch nejrušnějších dnech. Tyto zvýrazněné produkty jsou skvělými chutnými možnostmi, kdykoli potřebujete uspokojivou snídani, ať už hledáte něco, co vás udrží při chůzi do práce v letních vedrech nebo si užíváte líné ráno s nedělí papír.
Nové příchutě snídaňových tyčinek Atkins Morning Start
V červnu 2004 čtyři nové příchutě — Double Chocolate Muffin (17 g sacharidů, 8 g vlákniny), Chocolate Chip Crisp (14 g sacharidů, 5 g vlákniny), Smetanová Byly představeny Strawberry Crisp (13 g sacharidů, 6 g vlákniny) a Blueberry Muffin (16 g sacharidů, 7 g vlákniny), každá s pouze 2 g čistých sacharidů* na bar. (*Atkins také odečte všechny cukerné alkoholy). Tato řada se bude dále rozrůstat začátkem září, kdy do obchodů dorazí Trail Mix a Triple Berry Bars. Tyto dvě nové příchutě jsou směsí granoly, ořechů, mandlí a lesních plodů.
Cereálie Atkins Morning Start
Mísu cereálií si stále mohou dopřát ti, kteří dodržují životní styl s kontrolovaným příjmem sacharidů. Cereálie Morning Start jsou bohatým zdrojem vlákniny a bílkovin a skvělým zdrojem kyseliny listové. Dostupné ve složení Blueberry Bounty (10 g sacharidů, 6 g vlákniny), Crunchy Almond Crisp (8 g sacharidů, 5 g vlákniny), Banana Nut Harvest (11 g sacharidy, 6 g vlákniny) a nové odrůdy Triple Berry (10 g sacharidů, 6 g vlákniny), cereálie také neobsahují žádné přidané cukry ani trans tuky.
Vafle a muffiny v domácím stylu Atkins Morning Start
Vafle jsou klasické snídaňové oblíbené, které ti, kteří dělají Atkins, si nesmí nechat ujít, s 9 g sacharidů a 2 g vlákniny. Pro rychlejší a lehčí jídlo vyzkoušejte banánový ořech (19 g sacharidů, 8 g vlákniny, 7 g cukrových alkoholů) nebo borůvkové muffiny (21 g sacharidů, 8 g vlákniny, 8 g cukrových alkoholů).
Nápojové směsi Atkins Morning Start Mnoho ovocných šťáv je nabito přidaným cukrem. Atkinsovy nápojové směsi s ovocnou příchutí jsou skvělou alternativou ráno. Směsi jednoduše vyrobené přidáním vody mají 0 gramů čistých sacharidů* na porci a jsou vhodné pro všechny čtyři fáze Atkinsova výživového přístupu. Mezi příchutě patří pomeranč, jablko, broskvový ledový čaj a ovocný punč. (*Na Atkins.com nejsou k dispozici žádné informace o celkovém množství sacharidů ani jiné nutriční hodnoty.)
* Lidé dodržující přístup s kontrolovaným obsahem sacharidů by měli jednoduše počítat gramy čistých sacharidů, což jsou jediné sacharidy, které mají významný vliv na hladinu cukru v krvi. Naproti tomu vláknina, cukerné alkoholy a glycerin mají minimální vliv, a proto nejsou zahrnuty do čistého počtu sacharidů.
Poznámka redakce: Food and Drug Administration nezavedla mandát, který by stanovil, jak by se měly vypočítat čisté sacharidy.