Americký nestydatě nezdravý hamburger, Heart Attack Grill, byl pod palbou, protože si dělal legraci z obezita. Pokud by více restaurací bylo stejně poctivých, byli bychom svědky poklesu hmotnosti místo opaku?
Lidé rychle kritizovali jednu z nejtlustších amerických restaurací, Gril pro infarkt. Začátkem letošního roku došlo k dalšímu negativnímu odhalení v smutném a někteří říkají ironickém zvratu osudu, když zemřel jejich 295letý mluvčí o hmotnosti 575 liber. Kritici a zdravotníci rychle poukazují na to, že řetězec oslavuje obezitu v době, kdy je tato nemoc šířící se více než kdykoli předtím. Původní umístění v Arizoně se zavřelo na začátku letošního roku bez varování. Bypassové hamburgery a hranolky se dostaly do Las Vegas, kde možná ocení spíše restauraci se špatným smyslem pro humor.
Říkej tomu tak, jak to je
Navzdory skutečnosti, že v nabídce je 8 000 kalorických hamburgerů, je těžké vinit restauraci s přiznaně nezdravým jídlem za úpadek zdraví v této zemi. Heart Attack Grill je jednou z mála restaurací, které poctivě přistupují a nazývají to tak, jak to je, ale nejsou zdaleka jedinou restaurací v Americe, kde se podávají jídla ucpávající tepny.
Ve snaze skutečně provést změny by mohlo být vhodné začít označovat všechny možnosti nezdravého jídla a životního stylu otevřeně jako Gril pro infarkt. Lidé zřejmě potřebují hamburger pojmenovaný po infarktu, aby si uvědomili, že je to pro ně špatné, nebo se kvůli tomu rozčílili. Říkejme například super velké sodovce „3,5násobek doporučeného denního množství cukru pro muže“ nebo předkrm nacho, "Více než polovinu kalorií byste měli denně konzumovat." Pokud by jídlo bylo takto označeno, zamysleli byste se dvakrát před objednáním to?
The Blame Game
Obezita není vtip, ale hra s vinou problém nevyřeší. Co je možná více znepokojující než zdravotní sestra v krátké sukni, která roznáší jídlo, je skutečnost, že mnoho restaurací a řetězců rychlého občerstvení není ochotno prozradit fakta o jejich výkrmu. Například mnoho restauračních salátů, které průměrný spotřebitel považuje za zdravé možnosti, top grafy na více než 1 500 kalorií, což z nich činí horší volbu než některé hamburgery na stejném Jídelní lístek.
Dospělí mají plnou vládu nad tím, co jedí a kde to jedí, ať už je to na vědomě nezdravém místě nebo ne. Jen proto, že je možnost restaurace, která si dělá legraci z nezdravého stravování, neznamená to, že tam musíte jíst. Větším problémem je, že sladké občerstvení, restaurace rychlého občerstvení a potraviny bez živin jsou prodávány přímo dětem, které to neznají lépe.
Food Revolution Jamieho Olivera pracoval na odhalení toho, čím jsou děti ve škole krmeny. Olivera ve skutečnosti vyhodili ze školy za to, že se je snažil učinit zdravějšími, aniž by ho veřejnost pobouřila. S možnostmi, jako je čokoládové mléko a soda v dosahu dětí, není překvapením, že naše zdraví v této zemi klesá s rostoucí hmotností.
Buďme upřímní
Přestože restaurace věnovaná přetížení kalorií problém neřeší, ani jej nezpůsobuje. Poctivost na všech stranách, ať už je pro vás jídlo dobré nebo špatné, může být proaktivnějším způsobem řešení problému obezity. Jednotlivci mají odpovědnost za své vlastní zdraví a trochu větší transparentnost od všech restaurace by mohly být prvním krokem v pomoci spotřebitelům lépe se rozhodovat, pokud jde o jejich diety.
Sledujte: Reklama na Grill Attack Grill
Dietní program na srdeční infarkt? může změnit váš život…
Zdravá jídla k vyzkoušení
Bezmasé pondělí: Přiveďte růžičkovou kapustu
Hodina rakoviny prsu: Bojujte s rakovinou prsu těmito potravinami
Chia: Přínosy pro zdraví a recepty
