Když najednou zjistíte, že se hosté chystají zastavit na návštěvu, nebo jste pozváni na poslední chvíli, je to skvělá příležitost. Obraťte se na jeden z těchto rychlých a snadných receptů na dip, abyste během chvilky zapůsobili na své přátele a rodinu.
Klíčem k rychlému zákusku je vybrat si recept, který vyžaduje přísady, které máte téměř vždy po ruce. Proto jsme shromáždili tři lahodné dipy, které používají jednoduché, běžné přísady. Položte dip na servírovací misku s oblíbeným výběrem zeleniny, sušenek nebo chleba a během chvilky máte rychlý a snadný předkrm. Pokračujte v čtení, abyste našli to pravé nouzové ponoření.
Smetanový francouzský cibulový dip
Recept upraven z allrecipes.com
S pouhými třemi přísadami - které se snadno udržují po ruce - můžete tento krémový dip připravit během několika minut.
Složení:
- 1 balíček suché francouzské cibulové polévkové směsi
- 1-1/4 šálky netučné zakysané smetany
- 1/2 šálku nízkotučné majonézy
Pokyny:
- Polévkovou směs, zakysanou smetanu a majonézu důkladně promíchejte.
- Přendejte do ozdobné mísy a podávejte.
Tzatziki
Chcete -li vaší noci dodat zdravý středomořský nádech, připravte si tento báječný řecký dip.
Složení:
- 2 šálky čistého řeckého jogurtu
- 1/2 anglické okurky
- 1 lžíce soli
- 1 lžíce citronové šťávy
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1-1/2 lžíce kopru, jemně nasekané
Pokyny:
- Začněte oloupáním okurky. Rozřízněte jej dvakrát dolů uprostřed a rozdělte ho na čtvrtiny. Odřízněte semena z každé čtvrtiny a zlikvidujte. Okurkové čtvrtky nakrájejte na tenké plátky a kousky dejte do cedníku do dřezu. Kousky posypeme solí a necháme uležet. To pomůže dehydratovat kousky okurky, aby dip nezačal být tekutý.
- Po 20 minutách kousky okurky osušte papírovou utěrkou.
- Zkombinujte jogurt, okurku, citronovou šťávu, česnek a kopr.
- Přendejte do ozdobné mísy a podávejte.
Humus
Tento lahodný dip na Blízkém východě lze smíchat během několika minut a velmi dobře se udržuje - pokud vám ještě zbyly nějaké zbytky. Vaši hosté to určitě spolknou!
Složení:
- 1 (16 uncí) může cizrna
- 2 lžíce tahini
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička kmínu
- 1/2 lžičky soli
- Špetka papriky (volitelně)
Pokyny:
- Nalijte tekutinu obklopující cizrnu do jiné nádoby. Cizrnu vložte do sítka a důkladně opláchněte pod studenou vodou.
- Cizrnu vložte do kuchyňského robotu. Přidejte tahini, česnek, citronovou šťávu, kmín a sůl. Mixujte, dokud se cizrna nerozpadne.
- Pomalu nalijte cizrnovou tekutinu po jedné polévkové lžíci, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
- Směs přendejte do servírovací mísy. Podle potřeby posypeme paprikou.
více receptů na předkrmy
Zdravý předkrm: Zeleninové předkrmy
Chutný předkrm: Sýrové kuličky plněné olivou
Vytvořte lahodný talíř s antipastem
