Přeskočte s sebou a připravte si doma vlastní asijskou hovězí steak za pár minut. Ve své kuchyni máte pravděpodobně všechny ingredience!
Související příběh. Požádali jsme profesionála o nějaké zdravé zvraty na Classic Asijské recepty & Chlapče, doručila
Všechny asijské země mají vlastní širokou škálu pokrmů. Tenhle přijde z filipínské kuchyně na váš stůl za pár minut pomocí základních ingrediencí obsažených ve vaší lednici: sójové omáčky, citronu, hovězího masa a cibule. Spárujte s dušenou bílou rýží na jednoduchou večeři.
Recept na asijský hovězí steak se sójovou omáčkou
Slouží 4
Složení:
- 1 libra hovězí svíčkové, tenké plátky
- 1/2 hrnku sojové omáčky
- Šťáva z 1/2 citronu (nebo více podle chuti)
- 1 velká cibule, nakrájená na kolečka
- Extra panenský olivový olej (nebo jakýkoli jiný)
- Pepř
Pokyny:
- V míse smíchejte sójovou omáčku, citron a pepř. Ochutnejte a upravte. Přidejte hovězí plátky a marinujte alespoň půl hodiny.
- V hrnci s olejem orestujte cibulové kroužky 3 minuty. Přendejte do misky. Dát stranou.
- Hovězí maso marinované scedíme a marinádu uložíme.
- Na stejné pánvi, kde jste orestovali cibuli, orestujte plátky hovězího masa na obou stranách dozlatova. Přendejte do misky. Dát stranou.
- Do stejné pánve nalijte marinádu a přiveďte k varu. Když se vaří, vařte 5 minut. Pokud omáčka schne nebo je příliš slaná, přidejte horkou vodu a více citronu.
- Vraťte hovězí maso a promíchejte 3 minuty.
- Cibulové kroužky vložte několik minut před vypnutím ohně.
- Podávejte s horkou dušenou basmati nebo jasmínovou bílou rýží.
Další asijské recepty
Recept na asijské pečené kuře
Asijský recept na hovězí a rýži
Recept na krevety a bazalku s ananasovou salsou
