Chystáte se získat trochu času zpět! Když je banka nápadů na večeři nízká, proč nedopřát rodině nebo hostům fantastické pečené brambory? Jsou rychlé, snadné a chutné!
Plněné brambory zakysaná smetana
Velikost porce 4
Znáte ty dny, kdy máte chuť na něco neuvěřitelného k jídlu, ale nemáte čas to udělat? To, co hledáte, jsou dobře upečené brambory. V tomto nám věřte. Tento recept je rychlý a snadný, ale výsledek je ahoj naplňující. To je také vhodné pro vegetariány!
Složení:
- 4 středně pečené brambory
- 3/4 šálku zakysané smetany
- 1/4 šálku rozpuštěného másla
- 3 stonky zelené cibule, nasekané
- 2 lžíce čerstvého kopru, nasekané
- Sůl a pepř na dochucení
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
- Brambory (celé) pečte 45 minut.
- Jakmile vychladnou, brambory nakrájejte na polovinu a dejte maso do střední mísy. Nechte kůže neporušené.
- K bramborové dužině přidejte zakysanou smetanu a máslo a rozmixujte mixérem (budou nadýchanější).
- Přidejte cibuli, kopr a také sůl a pepř a tentokrát promíchejte lžící.
- Do bramborových slupek vložte velkorysé přísady zakysané smetany.
- Pečte dalších 30 minut. Ta-dah!
Spropitné
Pokud máte ve středu vyhrazeného masožravce, rozdrobte do směsi zakysané smetany trochu slaniny. Trochu to přidává sumthin ‘sumthin‘ k misce.
Jak moc se cítíte právě teď? To bude určitě velký hit na vaší příští večeři. Vyzkoušejte, experimentujte a dejte nám vědět, co si myslíte!
Více o jídle
Polévka z veganské máslové dýně
Quinoa k snídani: Dva způsoby
Zdravé veganské čokoládové sušenky z ovesných vloček
